Tocana de miel in stil irlandez

Ingrediente pentru 8 persoane:

Ai nevoie de

• 800 g coaste de miel
• 4 cepe mici
• 2 morcovi
• 3 linguri de ulei
• sare, piper
• 600 ml supa din carne
• 8 cartofi mici
• verdeata

Citește și...

Elena Merișoreanu și-a botezat strănepotul. Imagini cu Anthony Cristofor din biserică. „Am mers cu familia, nașii'

Actrița Rebel Wilson s-a căsătorit cu iubita Ramona Agruma în Italia. Au și o fetiță, care a venit pe lume cu ajutorul unei mame surogat

Mod de preparare:

Spala carnea, portioneaz-o in bucati mari si prajeste-o in uleiul incins. Taie ceapa rondele. Apoi curata morcovii si taie-i rondele. Incinge uleiul si prajeste ceapa si morcovii timp de 3 minute.

Adauga carnea deja rumenita, sarea si piperul si supa de carne. Lasa la foc mic 30 de minute. Spala cartofii si fierbe-i in coaja, apoi curata-i si taie-i in doua. Adauga-i peste amestecul de carne si legume.

Poate fi servita cu un Cabernet Sauvignon, vin vechi Classic Red Special Reserve 1996 – Medgidia

Citește și...

Sătulă de declarațiile lui Mihai Albu, Iulia Albu a răbufnit și și-a spus partea de adevăr: „Tot timpul ai pozat în ce nu ești. Soț model, tată model'

Actrița Rebel Wilson s-a căsătorit cu iubita Ramona Agruma în Italia. Au și o fetiță, care a venit pe lume cu ajutorul unei mame surogat

 Linge-te pe degete savurând această tocană de legume!

.

Pofta buna!

Fiica Ralucăi Moianu s-a căsătorit. Cine e avocatul care i-a devenit soț Marei

Citește și următorul articol:

Cotlet de miel cu usturoi