Supa de praz cu cartofi

Ingrediente:

• 300 g praz
• 200 g cartofi
• 100 g faina
• 50 g unt
• 200 ml supa de carne
• 750 ml lapte
• sare
• piper

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Motivul pentru care Andreea Popescu a ascuns idila cu Dan Alexa, după divorțul de Rareș Cojoc. „Mă simt eliberată de o povară”

Mod de preparare:

1. Prazul se spala si apoi se curata de capetele vestejite. Se taie in betigase lungi de 2 centimetri. Cartofii se curata, se spala si apoi se taie cubulete.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Nutriționistul Tania Fântână: cinci rețete de supă care țin de foame și te ajută în dietă

2. Pune untul la topit intr-o cratita, adauga prazul si lasa-l sa se patrunda 5 minute. Adauga faina si amesteca pana ce aceasta se rumeneste putin. Se adauga supa de carne si cartofii. Se lasa sa fiarba si, cu 10 minute inainte de a opri focul, adauga si laptele. Se pune sare si piper dupa gust.

Se serveste cu: vin alb demisec

Citește și...

Gel de curățare, balm sau apă micelară? Cum alegi corect în funcție de tenul tău

Horoscop 24 septembrie 2026. Fecioarele trebuie să evite orice fel de cheltuială și să lase pe altă dată planurile care presupun achiziții scumpe

Pofta buna!

Secretul sosului perfect de vin roșu: cum poți să îl prepari fără carne

Citește și următorul articol:

Supa de legume