Salată de porumb cremoasă
6 porții gata în 30 minute, 152 calorii per porție, 10 g grăsimi, 9 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării salatei
2 știuleți de porumb
25 g unt
1 eșalotă tăiată
1 conservă porumb dulce, scurs de lichid
5 linguri smântână
3 linguri semințe de dovleac decojite
Cum prepari salata de porumb cremoasă
1 Încinge un vas neaderent și frige știuleții uniform. Lasă deoparte să se răcească ușor. Apoi, cu ajutorul cuțitului ascuțit, răzuiește boabele.
2 Între timp, încinge untul și sotează eșalota. Adaugă porumbul dulce și smântâna și încălzește complet. Cu ajutorul blenderului, mărunțește, potrivește gustul de sare și piper și păstrează la cald.
3 Rumenește uscat semințele de dovleac până când devin crocante. Servește crema de porumb cu boabele fripte deasupra și presărat cu semințele de
dovleac.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Retete culinare