Salam de biscuiti

salam de biscuiti

Ingrediente
● 300 g biscuiţi sfărâmicioşi
● 150 g unt
● 200 g ciocolată neagră
● 2 ouă
● 150 g zahăr
Pentru servit:
● 100 g zahăr pudră

Preparare:
1. Se fărâmiţează biscuiţii şi se pun într-un castron. Ouăle se bat cu zahărul până ce se obţine un amestec albicios.

2. La bain-marie se topesc ciocolata şi untul şi, după ce a devenit omogen, se toarnă peste amestecul de ouă şi zahăr. Se amestecă rapid pentru a evita coagularea ouălor.

3. Se toarnă această compoziție peste biscuiţi, se amestecă şi se așază într-o folie transparentă. Se rulează pentru a obţine un salam.

4. Se dă pentru 3 ore la frigider şi se servește cu zahăr pudră.

Sursa: Libertatea pentru femei

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Loading...

EVA.RO
Recomandari
Doctorul Zilei
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din cozonac, chec, fursecuri si biscuiti (deserturi pe baza de aluat de casa)