Pulpă de porc rumenită

Sfâşie carnea fragedă în loc să o tai felii – e mai gustoasă! Şi serveşte-te direct din platou…

• Gata în 4 ore • 428-342 calorii per porţie

Citește și...

O femeie arată adevărul crud al corpului de după naștere: „Nimeni nu a discutat niciodată despre asta'

O femeie și-a căutat cu aplicația de pe telefonul mobil soțul care nu mai venea de la cumpărături și l-a găsit mort în Jaguarul răsturnat, în Ungaria

20-16 g grăsimi

2,1 kg pulpă de porc cu os

330 ml bere

4 linguri miere

Citește și...

Cosmin Seleși a spus cine sunt vedetele care îl bârfesc pe la spate! Nici Pepe n-a scăpat de cuvintele lui dure

O femeie și-a căutat cu aplicația de pe telefonul mobil soțul care nu mai venea de la cumpărături și l-a găsit mort în Jaguarul răsturnat, în Ungaria

4 linguri ketchup

4 linguri boia dulce

1 lingură pătrunjel proaspat, tocat

1 Încinge cuptorul la semnul 3/170°C. În tava de friptură pune carnea, berea şi apa cât să ajunga la trei sferturi din tavă. Acoperă cu folie de aluminiu şi dă la cuptor 4 ore, întorcând carnea frecvent.

2 Pune carnea deoparte din tava şi toarnă lichidul într-un recipient. Decupeaza şoriciul de pe pulpa de porc şi crestează-l în linii în diagonală.

3 Combină mierea, ketchup-ul, boiaua, pătrunjelul şi unge friptura uniform. Pune din nou friptura în tava şi dă din nou la cuptor 5 minute ca să se glazureze.

Vezi şi 50 de mirodenii şi utilizarea lor 

Citește și următorul articol:

Tânără şi sănătoasă prin hrană vie

Câștigători America Express 2023. Vezi cine a pus mâna pe marele trofeu! NU Bordea și Cortea…