Peşte cu ghimbir şi coniac
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2007/07/peste1.jpg)
E GATA IN: 25 minute.; 513 calorii per portie; 18 g grasimi, 4 g grasimi saturate
Ingrediente pentru 4 portii:
- 4 linguri sos de soia
- 4 linguri coniac
- 1 catel de usturoi, zdrobit
- 1 bucata ghimbir de 5 cm, curatat de coaja si razuit
- 2 lingurite de miere
- 4 fileuri (a cate 150 g fiecare) de ton sau alt peste, la alegere
- 200 g taietei cu ou
- 1 morcov, razuit
- 1 lingura ulei de susan
- 2 linguri seminte de susan
- 1/2 lingurita fulgi de chilli sau boia iute
- zeama de la 1 lamaie
Mod de preparare:
Amesteca primele 5 ingrediente. Asaza fileurile de peste intr-un vas si toarna deasupra sosul preparat anterior. Unge fileurile si lasa deoparte timp de 15 minute.
Fierbe taieteii in apa cu sare, scurge-i de apa si amesteca-i cu ingredientele ramase. Incinge un vas larg neaderent si frige pestele timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Serveste pestele asezat deasupra taieteilor fierbinti.
Pofta buna!
Vezi si Peşte crocant şi cartofi rumeniţi la cuptor
Vezi și ce este batogul şi cum se prepară
Citeşte şi borș de pește – rețete de borș de pește din România!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Cele mai vândute colecții!
Mai multe din Preparate din peste si fructe de mare

:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/02/teo-trandafir-podcast.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/astrolog-urania-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_1b10f645f493a2e152601e79b2e1b9f4.jpg)
:quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/06/tacos-cu-peste-crocan.png)