Oua romanesti cu cartofi prajiti
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
Ingrediente:
- 3 cartofi de marime medie, cu coaja rosie, taiati pai
- 5 ciuperci feliate
- 2 linguri de susan
- 1 lingura seminte de floarea-soarelui
- 4 oua
- 100 g cascaval
- busuioc
- sare
- ulei de masline
Mod de preparare:
Incinge uleiul si prajeste cartofii la foc mediu. Cand sunt aproape rumeniti, adauga ciupercile, presara sarea, susanul si semintele si mai prajeste timp de inca 5 minute. Intre timp, fierbe 1 l de apa, adauga o lingura de otet si fierbe ouale sparte – ochiuri romanesti. Scoate-le cu o spumiera si presara deasupra cascavalul ras. Serveste cu cartofii presarati cu busuioc.
Pofta buna!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Cele mai vândute colecții!
Mai multe din Gustari
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/02/teo-trandafir-podcast.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/astrolog-urania-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_0c2bea1bf5652e8b31b79b1ee41b63e7.jpg)
:quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/tartine-cu-sunca-si-mere-coapte.png)