Pasul 1
Amesteca toate ingredientele pentru aluat, iar din coca pe care o obtii, fa snururi lungi si subtiri, carora da-le forma de opturi. Presara faina peste ei si lasa-i la uscat o noapte.
Pasul 2
Trece mucenicii prin sita, pentru a se scutura surplusul de faina, apoi pune-i in apa fiarta cu sare. Adauga coaja rasa de la o lamaie, iar cand mucenicii incep sa fiarba, adauga zaharul.
Pasul 3
Dupa ce au fiert mucenicii (vei sti ca sunt fierti pentru ca acestia se ridica la suprafata), asaza-i pe farfurie si presara nuca macinata si un praf de scortisoara.