Jamie Oliver face bruschete delicioase cu vinete

Jamie Oliver face bruschete delicioase cu vinete
.  Actualizat 13.09.2024, 13:00
Homepage  / Culinar / Retete culinare

Jamie Oliver propune un aperitiv delicios, altfel decât clasicele bruschete cu roșii și brânză. Hai să le încercăm pe cele cu vinete.

bruschete-vinete

foto bruschete cu vinete Shutterstock

* 6 porții * timp de preparare 10 minute

Fiica lui Mihai și a Iuliei Albu, apariție spectaculoasă la cununia tatălui. Ce a spus Mikaela despre acest moment
RECOMANDAREA NOASTRĂ:
Fiica lui Mihai și a Iuliei Albu, apariție spectaculoasă la cununia tatălui. Ce a spus Mikaela despre acest moment

INGREDIENTE

Pâinea preferată

Charlotte, copia fidelă a Mădălinei Ghenea! Imagini rare cu fiica actriței și a lui Matei Stratan
RECOMANDAREA NOASTRĂ:
Charlotte, copia fidelă a Mădălinei Ghenea! Imagini rare cu fiica actriței și a lui Matei Stratan

2 vinete

Ulei de măsline extra-virgin

Vin alb

1 legătură pătrunjel proaspăt

Câteva frunze de mentă proaspătă

1 cățel de usturoi

Sare și piper după gust

MOD DE PREPARARE

1. Pune pe foc mediu o tigaie grătar. Taie vinetele pe lățime, în felii de câte un centimetru grosime, apoi așază-le pe grătarul încins. Lasă-le la copt câteva minute, apoi întoarce-le pe partea cealaltă. Posibil să nu-ți încapă toate feliile pe grătar din prima.

2. Într-un castron amestecă 8 linguri de ulei de măsline cu 3 linguri de vin, apoi adaugă frunzele de pătrunjel tăiate fin, menta și usturoiul (la fel, tăiat foarte fin), apoi asezonează cu sare și piper după gust. Amestecă toate ingredientele.

3. După ce s-au copt vinetele, adaugă-le în castronul cu sos și amestecă totul.

4. Prăjește felii de pâine pe plită (sau în toaster), iar cât sunt calde, așază pe ele vinetele îmbibate în sos.

Poftă bună!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Google News Urmărește-ne pe Google News

Libertatea
Imagini cu Irina Columbeanu la balul de absolvire. Cum a reacționat Monica Gabor când a văzut-o
Imagini cu Irina Columbeanu la balul de absolvire. Cum a reacționat Monica Gabor când a văzut-o

Publicitate
Noua colecție H&M Summer 2025! Descoperă acum
Noua colecție H&M Summer 2025! Descoperă acum
NIVEA Cellular și serum layering: secretele unui ten sănătos și strălucitor
NIVEA Cellular și serum layering: secretele unui ten sănătos și strălucitor

LPF
Cristina Rus a întinerit și s-a schimbat complet! Cum arată solista azi, după ce a dispărut din showbiz! Are trei copii superbi, un soț bogat și un look aristocratic. Apariție de cuplu învăluită în Chanel
Cristina Rus a întinerit și s-a schimbat complet! Cum arată solista azi, după ce a dispărut din showbiz! Are trei copii superbi, un soț bogat și un look aristocratic. Apariție de cuplu învăluită în Chanel
Publicitate
Noua colecție H&M Summer 2025! Descoperă acum

Noua colecție H&M Summer 2025! Descoperă acum

NIVEA Cellular și serum layering: secretele unui ten sănătos și strălucitor

NIVEA Cellular și serum layering: secretele unui ten sănătos și strălucitor

Lansarea NIVEA Cellular: O fuziune spectaculoasă între modă și îngrijirea pielii

Lansarea NIVEA Cellular: O fuziune spectaculoasă între modă și îngrijirea pielii

Celebrează cu ANDREEA iubirea În toate formele ei

Celebrează cu ANDREEA iubirea În toate formele ei

Libertatea
Imagini cu Irina Columbeanu la balul de absolvire. Cum a reacționat Monica Gabor când a văzut-o

Imagini cu Irina Columbeanu la balul de absolvire. Cum a reacționat Monica Gabor când a văzut-o

Ce au observat vecinii la Nicușor Dan, după ce a devenit președintele României. Obiceiul pe care îl are în fiecare dimineață

Ce au observat vecinii la Nicușor Dan, după ce a devenit președintele României. Obiceiul pe care îl are în fiecare dimineață

Prima imagine cu Mario Fresh și noua iubită. Artistul a prezentat-o pe Miruna părinților

Prima imagine cu Mario Fresh și noua iubită. Artistul a prezentat-o pe Miruna părinților

Ce a declarat Claudia Pătrășcanu, după ce a ieșit din sala de judecată. Gabi Bădălău îi ține partea în conflictul cu Bianca Drăgușanu

Ce a declarat Claudia Pătrășcanu, după ce a ieșit din sala de judecată. Gabi Bădălău îi ține partea în conflictul cu Bianca Drăgușanu

VIVA!
Nimeni nu se aștepta la acest mesaj venit din partea lui Donald Trump pentru Nicușor Dan: „Aștept cu nerăbdare să...”. Nicușor Dan i-a dat replică imediat

Nimeni nu se aștepta la acest mesaj venit din partea lui Donald Trump pentru Nicușor Dan: „Aștept cu nerăbdare să...”. Nicușor Dan i-a dat replică imediat

Cum arată femeia despre care s-a spus că ar fi trebuit să fie, de fapt, soția lui George Simion. E blondă, atrăgătoare, iar ce a dezvăluit despre liderul AUR i-a surprins pe mulți

Cum arată femeia despre care s-a spus că ar fi trebuit să fie, de fapt, soția lui George Simion. E blondă, atrăgătoare, iar ce a dezvăluit despre liderul AUR i-a surprins pe mulți

Declarația lui CTP zguduie scena politică și schimbă complet jocul: “A pierdut destul…”. Și celor mai atenți observatori le-a scăpat așa detaliu

Declarația lui CTP zguduie scena politică și schimbă complet jocul: “A pierdut destul…”. Și celor mai atenți observatori le-a scăpat așa detaliu

Ce schimbare! Cum arată astăzi Marie Jeanne Ion, jurnalista răpită în Irak și cu ce se ocupă

Ce schimbare! Cum arată astăzi Marie Jeanne Ion, jurnalista răpită în Irak și cu ce se ocupă

Unica.ro
„N-am făcut-o la 42 de ani ca să vină niște copii să o bată”. Ce s-a întâmplat cu Maria, fiica Danielei Gyorfi. Artista a vorbit deschis despre momentele cumplite prin care fetița de 14 ani a trecut, chiar la școală. „Două tricouri albe s-au umplut de sânge”

„N-am făcut-o la 42 de ani ca să vină niște copii să o bată”. Ce s-a întâmplat cu Maria, fiica Danielei Gyorfi. Artista a vorbit deschis despre momentele cumplite prin care fetița de 14 ani a trecut, chiar la școală. „Două tricouri albe s-au umplut de sânge”

„Brigitte Macron s-a născut bărbat” Jurnaliștii francezi spun că au dovezi fotografice care atestă că soția lui Emmanuel Macron a trecut printr-o operație de schimbare de sex în anii ’80. Scandalul a escaladat după ce investigația a ajuns pe internet!

„Brigitte Macron s-a născut bărbat” Jurnaliștii francezi spun că au dovezi fotografice care atestă că soția lui Emmanuel Macron a trecut printr-o operație de schimbare de sex în anii ’80. Scandalul a escaladat după ce investigația a ajuns pe internet!

Retete
Baiţ pentru friptura de miel. Cum să pregătești marinata pentru miel

Baiţ pentru friptura de miel. Cum să pregătești marinata pentru miel

Pască cu smântână. Cum se prepară cea mai fină pască pentru Paște

Pască cu smântână. Cum se prepară cea mai fină pască pentru Paște

Drob de pui – rețeta cu piept de pui, simplă și delicioasă

Drob de pui – rețeta cu piept de pui, simplă și delicioasă

Lalele din roșii umplute cu brânză și castraveți - aperitiv pentru Paște

Lalele din roșii umplute cu brânză și castraveți - aperitiv pentru Paște

Baby
Topul alimentelor din supermarket periculoase pentru copii. Atenționarea nutriționiștilor

Topul alimentelor din supermarket periculoase pentru copii. Atenționarea nutriționiștilor

Când nu se fac botezuri în 2025. Sfaturi pentru proaspeții părinți despre perioada de creștinare a copilului

Când nu se fac botezuri în 2025. Sfaturi pentru proaspeții părinți despre perioada de creștinare a copilului

Lucruri esențiale pentru un start bun în dezvoltarea copiilor

Lucruri esențiale pentru un start bun în dezvoltarea copiilor

Dr. Mihai Craiu: Manevrele esențiale de prim ajutor în cazul în care copilul se îneacă

Dr. Mihai Craiu: Manevrele esențiale de prim ajutor în cazul în care copilul se îneacă

ELLE
Justin Timberlake, gest romantic pentru Jessica Biel, pe fondul tensiunilor din căsătoria lor. Cum a apărut artistul pe internet. FOTO

Justin Timberlake, gest romantic pentru Jessica Biel, pe fondul tensiunilor din căsătoria lor. Cum a apărut artistul pe internet. FOTO

O mamă extrem de mândră! Anunțul special făcut de Romanița Iovan despre fiul ei, Albert: "Asta este pasiunea lui"

O mamă extrem de mândră! Anunțul special făcut de Romanița Iovan despre fiul ei, Albert: "Asta este pasiunea lui"

Larisa Iordache, noi dezvăluiri despre botezul fiicei sale. Ce regulă a stabilit fosta gimnastă pentru invitați: „O să iasă o petrecere foarte frumoasă”

Larisa Iordache, noi dezvăluiri despre botezul fiicei sale. Ce regulă a stabilit fosta gimnastă pentru invitați: „O să iasă o petrecere foarte frumoasă”

Ozana Barabancea, mărturisiri surprinzătoare despre plecarea Andreei Bălan de la Antena 1: „Dacă ea își dorește…”

Ozana Barabancea, mărturisiri surprinzătoare despre plecarea Andreei Bălan de la Antena 1: „Dacă ea își dorește…”

Ce este interzis să faci de Înălțarea Domnului ca să-ți meargă bine tot anul. Greșeala care „alungă norocul”
Ce este interzis să faci de Înălțarea Domnului ca să-ți meargă bine tot anul. Greșeala care „alungă norocul”
CSID
Ce s-a ales de membrii trupei Valahia. La finalul anilor ’90, piesele lor făceau furori în toate discotecile

Ce s-a ales de membrii trupei Valahia. La finalul anilor ’90, piesele lor făceau furori în toate discotecile

Din ce câștigă bani acum Gabriela Cristea, după ce s-a retras din televiziune: „Dacă cineva își închipuie că eu fac bani din cofetărie acum, se înșală”

Din ce câștigă bani acum Gabriela Cristea, după ce s-a retras din televiziune: „Dacă cineva își închipuie că eu fac bani din cofetărie acum, se înșală”

Cu ce se ocupă acum Iuliana Luciu, după ce a dispărut din lumina reflectoarelor: „Am luat așa o pauză”

Cu ce se ocupă acum Iuliana Luciu, după ce a dispărut din lumina reflectoarelor: „Am luat așa o pauză”

Maria Constantin, imagini fierbinți în costum de baie. Și-a etalat formele perfecte la plajă! Ce au observat fanii

Maria Constantin, imagini fierbinți în costum de baie. Și-a etalat formele perfecte la plajă! Ce au observat fanii

Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO

Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO

Irina Deleanu a murit! Imagini rare cu actrița, în tinerețe

Irina Deleanu a murit! Imagini rare cu actrița, în tinerețe

Cătălin Bordea, reacție total neașteptată! Ce a spus după ce Livia și Spike s-au despărțit

Cătălin Bordea, reacție total neașteptată! Ce a spus după ce Livia și Spike s-au despărțit

Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante

Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante

Descopera.ro
PLANETELE au început să se MICȘOREZE! Cât de APROAPE DE DISPARIȚIE suntem?

PLANETELE au început să se MICȘOREZE! Cât de APROAPE DE DISPARIȚIE suntem?

Ce se ÎNTÂMPLĂ cu VEGANII care RIDICĂ GREUTĂȚI? Ar trebui să ia MĂSURI?

Ce se ÎNTÂMPLĂ cu VEGANII care RIDICĂ GREUTĂȚI? Ar trebui să ia MĂSURI?

Ce LEGĂTURĂ există între LIMBĂ și NEVĂZĂTORI? A fost realizat IMPOSIBILUL!

Ce LEGĂTURĂ există între LIMBĂ și NEVĂZĂTORI? A fost realizat IMPOSIBILUL!

MIILE de SATELIȚI ai lui Elon Musk AMENINȚĂ PĂMÂNTUL! Cum îi putem OPRI?

MIILE de SATELIȚI ai lui Elon Musk AMENINȚĂ PĂMÂNTUL! Cum îi putem OPRI?

Diva Hair
Cât de mult s-a schimbat Radu Ștefan Bănică! Tânărul seamănă tot mai mult cu tatăl său și îi calcă pe urme

Cât de mult s-a schimbat Radu Ștefan Bănică! Tânărul seamănă tot mai mult cu tatăl său și îi calcă pe urme

Radu Vâlcan și povestea tristă a copilăriei sale: tatăl lui îi aplica bătăi crunte

Radu Vâlcan și povestea tristă a copilăriei sale: tatăl lui îi aplica bătăi crunte

Dramele neștiute din viața Monicăi Davidescu. A rămas fără mamă la vârsta de trei ani și a aflat că i-a murit tatăl înainte de a urca pe scenă

Dramele neștiute din viața Monicăi Davidescu. A rămas fără mamă la vârsta de trei ani și a aflat că i-a murit tatăl înainte de a urca pe scenă

De ce înșală bărbații? Află răspunsul unei amante!

De ce înșală bărbații? Află răspunsul unei amante!

TV Mania
Marian Drăgulescu s-a căsătorit religios cu Simona Carmen – Mireasa a furat toate privirile cu rochia ei spectaculoasă! Vezi imagini de poveste!

Marian Drăgulescu s-a căsătorit religios cu Simona Carmen – Mireasa a furat toate privirile cu rochia ei spectaculoasă! Vezi imagini de poveste!

Actrițele turcești care au furat toate privirile la Cannes: Cele mai elegante apariții de pe covorul roșu

Actrițele turcești care au furat toate privirile la Cannes: Cele mai elegante apariții de pe covorul roșu

Violeta Bănică, în brațele iubitului! Mesajul postat de fiica Andreei Marin a topit inimile fanilor. Imagini rare cu George

Violeta Bănică, în brațele iubitului! Mesajul postat de fiica Andreei Marin a topit inimile fanilor. Imagini rare cu George

Cum arată acum Luana, fosta soție a lui Cabral Ibacka. La 57 de ani, este într-o formă de zile mari

Cum arată acum Luana, fosta soție a lui Cabral Ibacka. La 57 de ani, este într-o formă de zile mari

Trending news
Calendar ortodox iunie 2025. Ce sărbători religioase sunt în luna iunie

Calendar ortodox iunie 2025. Ce sărbători religioase sunt în luna iunie

Rezultatele Loto 6/49 din 25 mai 2025. Numerele câștigătoare extrase duminică

Rezultatele Loto 6/49 din 25 mai 2025. Numerele câștigătoare extrase duminică

Tocăniță de cartofi cu cârnați – rețete delicioase de tocăniță

Tocăniță de cartofi cu cârnați – rețete delicioase de tocăniță

Cum se spune corect: „gaură de șarpe” sau „gură de șarpe”

Cum se spune corect: „gaură de șarpe” sau „gură de șarpe”

Mai multe din Aperitive fara carne
Salata libaneză de vinete - Reţetă de post
Aperitive fara carne

Salata libaneză de vinete - Reţetă de post

Vă plac vinetele gătite sub orice formă? Ce spuneţi despre salata libaneză de vinete? Pentru că suntem în post şi pentru că iubim mâncarea libaneză datorită aromelor sale ne-am...

Minitarte cu legume
Aperitive fara carne

Minitarte cu legume

8 bucăți gata în 25 minute, 123 calorii per porție, 9 g grăsimi, 4 g carbohidrați Ce ingrediente folosești la prepararea minitartelor cu legume - 2 ouă - 200 ml frișcă lichidă - 150 g...

Tarte cu sparanghel și nuci de pin
Aperitive fara carne

Tarte cu sparanghel și nuci de pin

6 porții gata în 45 minute, 409 calorii per porție,  30 g grăsimi, 19 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării tartelor 500 g sparanghel 75 g parmezan 100 g...

Plăcinta ciobanului
Aperitive fara carne

Plăcinta ciobanului

4 porții gata în 50 minute, 514 calorii per porție, 29 g grăsimi, 30 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării plăcintei 1 lingura ulei de floarea soarelui 1 ceapă tocată 2...

Dovlecei cu maioneză
Aperitive fara carne

Dovlecei cu maioneză

6 porții gata în 10 minute, 194 calorii per porție, 11 g grăsimi, 20 g carbohidrați Cum prepari dovleceii cu maioneză Taie 2 dovlecei segmente și lasă deoparte. Încinge 350 ml ulei...

Cum să prepari cartofii într-un mod inedit: cartofi cu parmezan la cuptor
Aperitive fara carne

Cum să prepari cartofii într-un mod inedit: cartofi cu parmezan la cuptor

Poate cele mai banale mâncăruri sunt cele pe bază de cartofi. De data aceasta, vrem să-ți propunem o rețetă de cartofi absolut delicioși, aromați și ușor de preparat, într-o prezentare cu...

Minitartine crocante cu sfeclă roșie și brânză de capră
Aperitive fara carne

Minitartine crocante cu sfeclă roșie și brânză de capră

20 bucăți gata în 20 minute, 110 calorii per porție, 4,5 g grăsimi, 13 g carbohidrați  Taie 10 felii subțiri din 1 baghetă și stropește cu ulei. Dă la cuptor 5-6 minute, până...

Canapee în stil mexican
Aperitive fara carne

Canapee în stil mexican

26 bucăți gata în 20 minute, 49 calorii per porție, 3 g grăsimi, 5 g carbohidrați Încinge cuptorul la semnul 6/200° C. Taie 3 cartofi dulci lungi și subțiri în discuri de 1 cm....

Ciabatta cu legume și usturoi
Aperitive fara carne

Ciabatta cu legume și usturoi

6 porții gata în 25 minute, 460 calorii per porție, 34,5 g grăsimi, 27 g carbohidrați Ce ingrediente îți sunt necesare pentru a prepara ciabatta cu legume și usturoi - 1 ciabatta -...

Rulouri cu feta și dovlecei
Aperitive fara carne

Rulouri cu feta și dovlecei

4 porții gata în 15 minute + 5 minute timp de pregătire, 403 calorii per porție, 17 g grăsimi, 39 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării rulourilor - 1 lingură ulei de...