Cartofi în pijama

4 porții sau 2 mai mari, gata în 15 minute + timp de copt

Ingrediente necesare preparării cartofilor în pijama

– 2 cartofi mari

Citește și...

Horoscop 27 septembrie. Zodia care va vedea rezultatele eforturilor depuse în ultime vreme

Cum s-a răzbunat Bordea pe fosta soție, după ce a văzut-o sărutându-se cu Spike: „Ca un gest de bun simț'

– 1 lingură ulei de măsline

– ½ ardei gras galben și ½ ardei gras roșu, tăiați bucăți

– 1 lingură de felii de măsline negre

– 2 linguri sos pesto sau sos de pizza

Citește și...

Anunțul făcut de Florin Dumitrescu: „Pentru că divorțul este o modă, vă spun că divorțez și eu'

Cum s-a răzbunat Bordea pe fosta soție, după ce a văzut-o sărutându-se cu Spike: „Ca un gest de bun simț'

– 100 g caș proaspăt sau mozzarella, tăiat bucăți

– 4 roșii cireașă, tăiate în două

Cum prepari cartofii în pijama

1. Încinge cuptorul la semnul 6/200°C. Înțeapă cartofii din loc în cu furculița și unge-i cu ulei. Presară sare și piper și dă-i la cuptor 1 oră până când se pătrund în interior. Sau dă-i la microunde la temperatura maximă 10 minute.

2. Taie cartofii pe jumătate și scoate cu lingurița pulpă din mijloc, lăsând o margine de 1 cm de jur-împrejur. Zdrobește și combină cu uleiul de măsline, ardeiul, sosul pesto. Umple cartofii cu amestecul și așază deasupra cașul și roșiile.

3. Dă la cuptor 15 minute, până când se încălzesc complet și cașul se topește.

Food editor: Constanța Penverne
Foto: Time Inc/Essentials

Citește și următorul articol:

Hot dog pe stil nou

Ce s-a întâmplat cu afacerile în care Cristina Bâtlan a investit la „Imperiul Leilor': „Nu s-au întors banii la mine în buzunar'