Frigarui cu cartofi noi si usturoi

1. Amesteca 2 catei de usturoi, zdrobiti, cateva fire de rozmarin, tocate, 3 linguri ulei de masline si asezoneaza. Infige cate 3 cartofi noi, fierti in prealabil, pe cate o frigaruie, inmuiata in apa, apoi unge cartofii cu uleiul cu usturoi.

2. Frige la grill sau pe gratar cca 5 min, ungand cu ulei pe masura ce se rumenesc.

Citește și următorul articol:

Creveti crocanti cu nuca de cocos