Fasole cu jambon si menta

Ingrediente pentru 6-8 portii:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Motivul pentru care Andreea Popescu a ascuns idila cu Dan Alexa, după divorțul de Rareș Cojoc. „Mă simt eliberată de o povară”

• 2 linguri ulei de masline
• 1 ceapa mica, tocata
• 600 g fasole alba fiarta sau bob, fiert si curatat de coaja
• 100 g jambon afumat, taiat fasii
• 1-2 linguri zeama de lamaie
• 2 linguri menta proaspata, tocata

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Nutriționistul Tania Fântână: cinci rețete de supă care țin de foame și te ajută în dietă

Mod de preparare:

1 Intr-un vas neaderent, incinge uleiul de masline, adauga ceapa si soteaza pana cand devine sticloasa si se inmoaie. Adauga fasolea fiarta si jambonul si tine pe foc pana se incalzeste complet.
2 Transfera intr-un bol, stropeste cu zeama de lamaie, adauga menta si serveste.

Pofta buna!

Secretul sosului perfect de vin roșu: cum poți să îl prepari fără carne

Citește și următorul articol:

Tocanita de porc cu cartofi