Dovleac cu frunze de rucola, capere si parmezan

PASUL 1. Preincalzeste cuptorul la semnul 200o C. Intr-o tava de friptura, asaza bucatile de dovleac si stropeste-le cu uleiul de masline. Da la cuptor timp de 20 de minute sau pana cand se patrunde si apoi lasa sa se racoreasca, timp de 5 minute.

PASUL 2. Intr-un bol mic, ames­teca zeama de lamaie, otetul, sarea si piperul de Cayenne, mierea, patrunjelul si uleiul de masline. Stropeste dovleacul rumenit, presara frunzele de rucola, caperele si parmezanul si serveste.

Moartea lui Matthew Perry. Un medic și-a recunoscut vinovăția: „Are remușcări'

Citește și următorul articol:

Cartofi noi cu trei feluri de sosuri