Coaste de porc cu sos hoisin

Ingrediente:

• 1 kg coaste de porc
• 1 lingura ulei
• 1 ceapa rosie, tocata marunt
• 2 catei de usturoi, zdrobiti
• 1 lingura ghimbir, razuit
• 3 lingurite amestec de cinci condimente
• 200 ml lapte de cocos
• 3 linguri piure de rosii
• 4 linguri miere
• 3 linguri sos hoisin
• 8 fire ceapa verde, curatate
• 2 linguri seminte de susan

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Motivul pentru care Andreea Popescu a ascuns idila cu Dan Alexa, după divorțul de Rareș Cojoc. „Mă simt eliberată de o povară”

Mod de preparare:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Nutriționistul Tania Fântână: cinci rețete de supă care țin de foame și te ajută în dietă

1. Fierbe coastele in apa cu sare 30 de minute. Scurge de apa si clateste sub jet de apa rece.
2. Intr-un vas neaderent, incinge uleiul si soteaza circa 3 minute ceapa, usturoiul, ghimbirul si amestecul de condimente. Stinge cu laptele de cocos, adauga piureul de rosii, mierea, sosul hoisin si amesteca. Unge coastele cu a-mestecul si da-le la gratar timp de 15 minute, intorcand o data.
3. Unge ceapa verde cu putin ulei si frige-o pe gratar cateva minute. Taie coastele si serveste-le cu ceapa rumenita si presarate cu susan.

Pofta buna!

Secretul sosului perfect de vin roșu: cum poți să îl prepari fără carne

Citește și următorul articol:

Friptura de porc rumenita la cuptor