Coaste de porc cu sos hoisin
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
Gata in: 1 ora
Calorii: 250 per portie
Grasimi: 19 g, saturate: 5 g
Calorii: 250 per portie
Grasimi: 19 g, saturate: 5 g
Ingrediente:
- 1 kg coaste de porc
- 1 lingura ulei
- 1 ceapa rosie, tocata marunt
- 2 catei de usturoi, zdrobiti
- 1 lingura ghimbir, razuit
- 3 lingurite amestec de cinci condimente
- 200 ml lapte de cocos
- 3 linguri piure de rosii
- 4 linguri miere
- 3 linguri sos hoisin
- 8 fire ceapa verde, curatate
- 2 linguri seminte de susan
Mod de preparare:
- Fierbe coastele in apa cu sare 30 de minute. Scurge de apa si clateste sub jet de apa rece.
- Intr-un vas neaderent, incinge uleiul si soteaza circa 3 minute ceapa, usturoiul, ghimbirul si amestecul de condimente. Stinge cu laptele de cocos, adauga piureul de rosii, mierea, sosul hoisin si amesteca. Unge coastele cu a-mestecul si da-le la gratar timp de 15 minute, intorcand o data.
- Unge ceapa verde cu putin ulei si frige-o pe gratar cateva minute. Taie coastele si serveste-le cu ceapa rumenita si presarate cu susan.
Pofta buna!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Cele mai vândute colecții!
Mai multe din Preparate din carne de porc
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/02/teo-trandafir-podcast.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/astrolog-urania-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_1b10f645f493a2e152601e79b2e1b9f4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2004/07/ciolan-afumat-la-cuptor.jpg)