O combinatie reusita de condimente si plante aromate…
4 portii
Timp de pregatire: 15 min.
Timp de prajit: 10 min.
440 calorii, 21 g grasimi per portie
Ingrediente:
Mod de preparare:
1 – Amestecati si omogenizati pestele, painea si condimentele (cel mai bine este cu ajutorul unui robot de bucatarie). Formati 12 chiftele si dati-le prin faina.
2 – Incingeti uleiul la temperatura potrivita si prajiti cate 3-4 chiftele deodata, circa 5 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc.
Serviti chiftelele cu salata de rosii cu ceapa de apa si menta si stropite cu iaurt si sos picant.
Pentru aceasta reteta puteti folosi orice peste cu carnea alba si tare.
Pofta buna!