Biftec stir-fry

Biftec stir-fry
.  Actualizat 21.08.2013, 16:59
Homepage  / Preparate din carne de vita

4 portii
Timp de gatit: 20 min.
417 calorii, 12 g grasimi, 3 g nesaturate

Ingrediente:

  • 2 cm radacina de ghimbir
  • 300 g biftec, taiat fasii
  • 200 g mazare dulce in pastai (sau boabe de mazare verde)
  • 1 ardei iute (chilli), curatat de seminte si taiat fasii (pune-ti manusile de cauciuc!)
  • 150 g fasole pastai (alba sau verde)
  • 4 fire ceapa verde, tocate marunt
  • 250 g taietei cu ou
  • 2 linguri sos hoi-sin
  • 3 linguri sos de stridii
  • 1 lingura ulei de floarea-soarelui
  • 2 catei de usturoi, curatati de coaja

Mod de preparare:

1. Fierbe taieteii in apa cu sare pana cand se inmoaie; apoi scurge-i de apa. Intr-un bol mic, amesteca sosurile cu 100 ml apa rece si da deoparte.
2. Incinge o tigaie adanca (wok) la temperatura maxima si adauga uleiul; asteapta pana cand se infierbanta si adauga ghimbirul si usturoiul. Tine pe foc, amestecand incontinuu (metoda se numeste stir-fry) timp de 1 minut, pentru a parfuma uleiul, dar fara ca ghimbirul si usturoiul sa se arda. Apoi indeparteaza-le.
3. Adauga biftecul si amesteca incontinuu timp de 2 minute, pana ce carnea se rumeneste. Adauga mazarea si chilli; continua sa tii pe foc, amestecand incontinuu, alte 2-3 minute. Adauga taieteii fierti, fasolea si sosurile. Dupa aceea, tine pe foc, amestecand, inca 2 minute. Adauga ceapa verde, amesteca si serveste imediat.

Pofta buna!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Google News Urmărește-ne pe Google News
Recomandari
(P) Tocăniță de vită la Crock Pot
Culinar

(P) Tocăniță de vită la Crock Pot

Mai multe
Friptură cu orez prăjit, cu susan și roiniță
Culinar

Friptură cu orez prăjit, cu susan și roiniță

Mai multe
Friptură de vită cu portocală și ghimbir
Culinar

Friptură de vită cu portocală și ghimbir

Mai multe
Tocăniță cu carne de vită
Culinar

Tocăniță cu carne de vită

Mai multe

Libertatea
Bianca Drăgușanu, părere sinceră despre iubita lui Victor Slav. Știe trecutul Selinei: „Nu cred că ar vrea să intre în conflict cu o leoaică”
Bianca Drăgușanu, părere sinceră despre iubita lui Victor Slav. Știe trecutul Selinei: „Nu cred că ar vrea să intre în conflict cu o leoaică”

Publicitate
Păstrează vara în garderoba ta! Descoperă articole must-have
Păstrează vara în garderoba ta! Descoperă articole must-have
Diana Munteanu - Lucky Lady Mode ON
Diana Munteanu - Lucky Lady Mode ON

LPF
Ce diferență de vârstă este între Daniel Iordăchioaie și superba lui logodnică: “Amândoi am mai fost căsătoriți”
Ce diferență de vârstă este între Daniel Iordăchioaie și superba lui logodnică: “Amândoi am mai fost căsătoriți”
Publicitate
Păstrează vara în garderoba ta! Descoperă articole must-have

Păstrează vara în garderoba ta! Descoperă articole must-have

Diana Munteanu - Lucky Lady Mode ON

Diana Munteanu - Lucky Lady Mode ON

Café Frappé la tine acasă! Rețeta pas cu pas

Café Frappé la tine acasă! Rețeta pas cu pas

„Shine Your Light“ împreună cu Zalando și Irina Rimes

„Shine Your Light“ împreună cu Zalando și Irina Rimes

Libertatea
Imagini rare cu soția lui Dan Capatos. Cum a cunoscut-o prezentatorul pe Monica: „Ea trebuia să se căsătorească”

Imagini rare cu soția lui Dan Capatos. Cum a cunoscut-o prezentatorul pe Monica: „Ea trebuia să se căsătorească”

Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 7 – 13 septembrie 2024. Mercur va intra în zodia Fecioarei

Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 7 – 13 septembrie 2024. Mercur va intra în zodia Fecioarei

Mesaje de Sfânta Maria 2024. Urări și felicitări de Sf. Maria inspirate pentru sărbătoriți

Mesaje de Sfânta Maria 2024. Urări și felicitări de Sf. Maria inspirate pentru sărbătoriți

Bianca Drăgușanu, părere sinceră despre iubita lui Victor Slav. Știe trecutul Selinei: „Nu cred că ar vrea să intre în conflict cu o leoaică”

Bianca Drăgușanu, părere sinceră despre iubita lui Victor Slav. Știe trecutul Selinei: „Nu cred că ar vrea să intre în conflict cu o leoaică”

VIVA!
Woow! Ce schimbare! Cum arată Oana Roman în costum de baie după ce a slăbit

Woow! Ce schimbare! Cum arată Oana Roman în costum de baie după ce a slăbit

Sătulă de critici, Bianca Drăgușanu a răbufnit și a postat imagini fără machiaj! Niciodată nu a mai fost văzută așa, val de reacții

Sătulă de critici, Bianca Drăgușanu a răbufnit și a postat imagini fără machiaj! Niciodată nu a mai fost văzută așa, val de reacții

Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie cu ea, fără niciun filtru

Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie cu ea, fără niciun filtru

Cătălin Botezatu a spus adevărul despre scenele intime cu Bianca Drăgușanu din pădurea Băneasa: „I-am adus un plus de imagine. S-a întâmplat...„

Cătălin Botezatu a spus adevărul despre scenele intime cu Bianca Drăgușanu din pădurea Băneasa: „I-am adus un plus de imagine. S-a întâmplat...„

Unica.ro
Rochia de mireasă a unei românce a devenit virală pe TikTok! 30.000 de oameni au reacționat când au văzut-o! FOTO

Rochia de mireasă a unei românce a devenit virală pe TikTok! 30.000 de oameni au reacționat când au văzut-o! FOTO

Concurentul de la Insula Iubirii a spus DA! Cine e femeia în brațele căreia și-a găsit fericirea

Concurentul de la Insula Iubirii a spus DA! Cine e femeia în brațele căreia și-a găsit fericirea

DUBLĂ DESPĂRȚIRE într-o familie celebră din România! Ambele surori divorțează!

DUBLĂ DESPĂRȚIRE într-o familie celebră din România! Ambele surori divorțează!

Cum arată vila din Snagov în care Mirela Vaida locuiește cu soțul și cei 3 copii. Imagini din interior! Geamul de la sufragerie e ca-n filme, pe tot peretele! FOTO

Cum arată vila din Snagov în care Mirela Vaida locuiește cu soțul și cei 3 copii. Imagini din interior! Geamul de la sufragerie e ca-n filme, pe tot peretele! FOTO

Retete
Înghețată de pepene roșu - ușor de făcut, ieftină, rapidă și delicioasă. Vezi rețeta pas cu pas!

Înghețată de pepene roșu - ușor de făcut, ieftină, rapidă și delicioasă. Vezi rețeta pas cu pas!

Cel mai bun SUC DE ROȘII făcut în casă. Rețeta simplă, cu care nu dai greș

Cel mai bun SUC DE ROȘII făcut în casă. Rețeta simplă, cu care nu dai greș

Brânză coaptă cu usturoi - un preparat rapid, aromat și delicios

Brânză coaptă cu usturoi - un preparat rapid, aromat și delicios

Gem de mure fără semințe. Uite cât de ușor îl poți prepara acasă!

Gem de mure fără semințe. Uite cât de ușor îl poți prepara acasă!

Baby
Cum recunoști un copil depresiv

Cum recunoști un copil depresiv

Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024

Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024

Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația

Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația

Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă

Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă

ELLE
Ce a dezvăluit Anca Dumitra după anunțul că este însărcinată cu primul copil. Declarațiile emoționante ale actriței din „Las Fierbinți”: „Noua viață minunată..."

Ce a dezvăluit Anca Dumitra după anunțul că este însărcinată cu primul copil. Declarațiile emoționante ale actriței din „Las Fierbinți”: „Noua viață minunată..."

Soția lui Kanye West a întors toate privirile cu o nouă ținută controversată. Bianca Censori a ieșit pe stradă fără lenjerie intimă. FOTO

Soția lui Kanye West a întors toate privirile cu o nouă ținută controversată. Bianca Censori a ieșit pe stradă fără lenjerie intimă. FOTO

Emil Rengle, dezvăluiri despre LOGODNA cu Alejandro Fernandez și planurile de nuntă: „Aici căsătoriile de același sex sunt legalizate...”

Emil Rengle, dezvăluiri despre LOGODNA cu Alejandro Fernandez și planurile de nuntă: „Aici căsătoriile de același sex sunt legalizate...”

Cum arată acum Petru, băiatul pe care Andreea Berecleanu îl are din căsătoria cu Andrei Zaharescu. Are 19 ani și este mult mai înalt decât mama lui. FOTO

Cum arată acum Petru, băiatul pe care Andreea Berecleanu îl are din căsătoria cu Andrei Zaharescu. Are 19 ani și este mult mai înalt decât mama lui. FOTO

Zodiile care câștigă o gălăgie de bani în octombrie 2024. Norocul le surâde
Zodiile care câștigă o gălăgie de bani în octombrie 2024. Norocul le surâde
CSID
Cine își aduce aminte de Cristina Rus? Pe vremuri făcea furori în trupa Blondy, acum e cu totul altă persoană. La 43 de ani, blondina e de nerecunoscut

Cine își aduce aminte de Cristina Rus? Pe vremuri făcea furori în trupa Blondy, acum e cu totul altă persoană. La 43 de ani, blondina e de nerecunoscut

Cum arată acum Rocsana Marcu, fosta prezentatoare tv. S-a îngrășat enorm, iar fanii abia dacă o mai recunosc

Cum arată acum Rocsana Marcu, fosta prezentatoare tv. S-a îngrășat enorm, iar fanii abia dacă o mai recunosc

Corina Bud arată fenomenal la 44 de ani! Și-a etalat silueta impecabilă într-un costum de baie minuscul. Imaginile au înnebunit fanii

Corina Bud arată fenomenal la 44 de ani! Și-a etalat silueta impecabilă într-un costum de baie minuscul. Imaginile au înnebunit fanii

Imagini ȘOC cu una dintre cele mai celebre escorte din lume! Fanii abia o mai recunosc: „Nu ignorați niciodată niciun simptom”

Imagini ȘOC cu una dintre cele mai celebre escorte din lume! Fanii abia o mai recunosc: „Nu ignorați niciodată niciun simptom”

Ego.ro
Era cea mai frumoasă femeie din România. Cum a ajuns să arate azi...

Era cea mai frumoasă femeie din România. Cum a ajuns să arate azi...

Ce rechizite trebuie să cumperi urgent pentru școală

Ce rechizite trebuie să cumperi urgent pentru școală

Oana Zăvoranu, imaginile pe care le-ar vrea ȘTERSE! Cum a ajuns să arate azi Querida, la 51 de ani

Oana Zăvoranu, imaginile pe care le-ar vrea ȘTERSE! Cum a ajuns să arate azi Querida, la 51 de ani

Singura femeie care l-a părăsit pe Alain Delon i-a înnebunit pe bărbați cu trupul ei! FOTO incredibile, la 58 de ani

Singura femeie care l-a părăsit pe Alain Delon i-a înnebunit pe bărbați cu trupul ei! FOTO incredibile, la 58 de ani

Kudika
Rareș lansează un mesaj surprinzător pentru Radu, după despărțirea de Daiana: Pentru tine totul e gratis...

Rareș lansează un mesaj surprinzător pentru Radu, după despărțirea de Daiana: Pentru tine totul e gratis...

Nikita, dezvăluiri picante despre relația cu Michele Morrone. A trecut la nivelul următor: Mi-a trimis bani și mă susține...

Nikita, dezvăluiri picante despre relația cu Michele Morrone. A trecut la nivelul următor: Mi-a trimis bani și mă susține...

Emily în Paris: Doi actori îndrăgiți din serial au recunoscut oficial relația lor în fața lumii

Emily în Paris: Doi actori îndrăgiți din serial au recunoscut oficial relația lor în fața lumii

După 3 ani de la începutul divorțului, Alina Sorescu își dorește liniște: Sper să se termine cât mai repede...

După 3 ani de la începutul divorțului, Alina Sorescu își dorește liniște: Sper să se termine cât mai repede...

Descopera.ro
PLANETELE au început să se MICȘOREZE! Cât de APROAPE DE DISPARIȚIE suntem?

PLANETELE au început să se MICȘOREZE! Cât de APROAPE DE DISPARIȚIE suntem?

Ce se ÎNTÂMPLĂ cu VEGANII care RIDICĂ GREUTĂȚI? Ar trebui să ia MĂSURI?

Ce se ÎNTÂMPLĂ cu VEGANII care RIDICĂ GREUTĂȚI? Ar trebui să ia MĂSURI?

Ce LEGĂTURĂ există între LIMBĂ și NEVĂZĂTORI? A fost realizat IMPOSIBILUL!

Ce LEGĂTURĂ există între LIMBĂ și NEVĂZĂTORI? A fost realizat IMPOSIBILUL!

MIILE de SATELIȚI ai lui Elon Musk AMENINȚĂ PĂMÂNTUL! Cum îi putem OPRI?

MIILE de SATELIȚI ai lui Elon Musk AMENINȚĂ PĂMÂNTUL! Cum îi putem OPRI?

Doctorul Zilei
Trei băuturi pline de antioxidanți și vitamine care te ajută să-ți crești imunitatea și să slăbești primăvara

Trei băuturi pline de antioxidanți și vitamine care te ajută să-ți crești imunitatea și să slăbești primăvara

Medicii atrag atenția: ”Acest obiect din bucătărie este mai murdar decât vasul de toaletă! Riscul de infecții și îmbolnăviri e major!”

Medicii atrag atenția: ”Acest obiect din bucătărie este mai murdar decât vasul de toaletă! Riscul de infecții și îmbolnăviri e major!”

Un medic renumit ne învață cum se sterilizează corect masca. ”Nu folosiți alcool sau clor!”

Un medic renumit ne învață cum se sterilizează corect masca. ”Nu folosiți alcool sau clor!”

Cum să ne creștem imunitatea cu ajutorul psihologiei. Tehnici de la specialist

Cum să ne creștem imunitatea cu ajutorul psihologiei. Tehnici de la specialist

Diva Hair
Cât de mult s-a schimbat Radu Ștefan Bănică! Tânărul seamănă tot mai mult cu tatăl său și îi calcă pe urme

Cât de mult s-a schimbat Radu Ștefan Bănică! Tânărul seamănă tot mai mult cu tatăl său și îi calcă pe urme

Radu Vâlcan și povestea tristă a copilăriei sale: tatăl lui îi aplica bătăi crunte

Radu Vâlcan și povestea tristă a copilăriei sale: tatăl lui îi aplica bătăi crunte

Dramele neștiute din viața Monicăi Davidescu. A rămas fără mamă la vârsta de trei ani și a aflat că i-a murit tatăl înainte de a urca pe scenă

Dramele neștiute din viața Monicăi Davidescu. A rămas fără mamă la vârsta de trei ani și a aflat că i-a murit tatăl înainte de a urca pe scenă

De ce înșală bărbații? Află răspunsul unei amante!

De ce înșală bărbații? Află răspunsul unei amante!

Sfatul parintilor
Mesaje de La multi ani de Sfanta Maria. SMS-uri si urari de Sfanta Maria

Mesaje de La multi ani de Sfanta Maria. SMS-uri si urari de Sfanta Maria

Horoscop zilnic: Horoscopul zilei, duminica 8 septembrie 2024. Ce ambitii ne starneste intalnirea anuala a Soarelui cu lordul karmei, Saturn

Horoscop zilnic: Horoscopul zilei, duminica 8 septembrie 2024. Ce ambitii ne starneste intalnirea anuala a Soarelui cu lordul karmei, Saturn

Horoscop TOAMNA 2024: Formula fericirii pentru fiecare zodie

Horoscop TOAMNA 2024: Formula fericirii pentru fiecare zodie

CALAUZIRE zilnica Arhanghelul Mihail pe zodii, duminica 8 septembrie 2024. Mesajul si rugaciunea zilei

CALAUZIRE zilnica Arhanghelul Mihail pe zodii, duminica 8 septembrie 2024. Mesajul si rugaciunea zilei

TV Mania
Cum arată vila în care locuiesc Teo Trandafir și fiica ei, Maia. Are o grădină superbă și a fost decorată fără ajutorul unui designer

Cum arată vila în care locuiesc Teo Trandafir și fiica ei, Maia. Are o grădină superbă și a fost decorată fără ajutorul unui designer

Ce diferență de vârstă este între Florin Dumitrescu și soția sa, Cristina. Cum a început povestea lor de dragoste

Ce diferență de vârstă este între Florin Dumitrescu și soția sa, Cristina. Cum a început povestea lor de dragoste

Cine este și cu ce se ocupă soția lui Sorin Brotnei de la „Asia Express”. Artistul a cerut-o în căsătorie după doar patru luni de relație

Cine este și cu ce se ocupă soția lui Sorin Brotnei de la „Asia Express”. Artistul a cerut-o în căsătorie după doar patru luni de relație

Shtiu.ro
Ce mâncau domnitorii români? Pe timpul lor nu existau cartofi, roșii sau porumb. Mihai Viteazul, primul domnitor care a mâncat roșii

Ce mâncau domnitorii români? Pe timpul lor nu existau cartofi, roșii sau porumb. Mihai Viteazul, primul domnitor care a mâncat roșii

Un român ca el se naște o dată la 500 de ani! Ce capacitate era Nicolae Iorga, 'fenomenul naturii'? Cum memora sute de pagini?

Un român ca el se naște o dată la 500 de ani! Ce capacitate era Nicolae Iorga, 'fenomenul naturii'? Cum memora sute de pagini?

Ce tradiție are Familia Regală de Crăciun? Inițiată de Diana trebuie să o respecte și Camila!

Ce tradiție are Familia Regală de Crăciun? Inițiată de Diana trebuie să o respecte și Camila!

Trending news
Mesaje de Sfânta Maria 2024. Urări și felicitări de Sf. Maria inspirate pentru sărbătoriți

Mesaje de Sfânta Maria 2024. Urări și felicitări de Sf. Maria inspirate pentru sărbătoriți

Sfânta Ana – Tradiții și superstiții. Ce semnificație are numele Ana

Sfânta Ana – Tradiții și superstiții. Ce semnificație are numele Ana

Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 7 – 13 septembrie 2024

Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 7 – 13 septembrie 2024

Sfânta Maria Mică sau Nașterea Maicii Domnului, sărbătorită pe 8 septembrie – tradiții și superstiții

Sfânta Maria Mică sau Nașterea Maicii Domnului, sărbătorită pe 8 septembrie – tradiții și superstiții

Mai multe din Preparate din carne de vita
Ruladă de vită
Culinar

Ruladă de vită

8 porții gata în 6 ore și 15 minute, 428 calorii per porție, 16 g grăsimi, 2 g carbohidrați Ingrediente necesare preparării ruladei de vită 4 crenguțe de cimbru 2 kg mușchi de...

Mai multe
Tocăniță picantă de vită cu fasole
Culinar

Tocăniță picantă de vită cu fasole

6 porții gata în 30 minute, 311 calorii per porție, 19 g grăsimi, 25 g carbohidrați Ingrediente necesare tocanitei picante 1 lingură ulei de floarea-soarelui 100 g amestec de legume...

Mai multe
Gratin cu carne de vită
Culinar

Gratin cu carne de vită

4 porții gata în 30 de minute De ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara gratinul cu carne de vită - 400 g friptură de vită, tăiată fâșii - 1 pachet condiment pentru fajita -...

Mai multe
Tocăniță de vită cu paste, într-un singur vas
Culinar

Tocăniță de vită cu paste, într-un singur vas

Daca îți place combinația de paste cu carne, atunci cu siguranța vei prefera aceasta varianta în sos de vin. Tocănița de vită într-un singur vas iese delicioasă de fiecare dată! * 6...

Mai multe
Gulaș picant de vită
Culinar

Gulaș picant de vită

Poți face gulaș oricât de picant dorești, dar ține minte că smântâna îi va domoli iuțeala. Rețeta este bună, gulașul de vită, delicios! *4 porții * timp de preparare 1 oră 30...

Mai multe
Mușchi de vită cu sos de soia și ghimbir
Culinar

Mușchi de vită cu sos de soia și ghimbir

Mușchiul de vită are un gust uimitor în combinație cu sosul de soia și ghimbir. Iată cum să prepari felul acesta: * 8 porții * timp de preparare 1 h 40 min INGREDIENTE 6 caței...

Mai multe
Musaca delicioasă cu vinete și cașcaval
Culinar

Musaca delicioasă cu vinete și cașcaval

De când am aflat de rețeta aceasta de musaca, nu o mai prepar altfel! Este delicioasă și conține vinete, dovlecei, cașcaval... Iată rețeta:  foto musaca delicioasă via...

Mai multe
Biftec cu sos aioli
Preparate din carne de vita

Biftec cu sos aioli

1. Intr-un vas, incinge uleiul si adauga usturoiul, 2 minute. Zdrobeste cu furculita si lasa sa se raceasca. Combina cu maioneza si zeama de lamaie. Pastreza la rece. 2. Zdrobeste piperul si presara...

Mai multe
Friptura de vita in stil mediteranean
Preparate din carne de vita

Friptura de vita in stil mediteranean

1. Presara carnea cu piperul zdrobit. Infige cate o scobitoare prin fiecare bucata de ceapa. Incinge gratarul la temperatura potrivita si rumeneste ceapa 3-4 minute pe fiecare parte. Asaza...

Mai multe
Boeuf bourguignon cu ciuperci
Preparate din carne de vita

Boeuf bourguignon cu ciuperci

1. Intr-un vas, incinge 2 linguri ulei si rumeneste carnea uniform, la foc mare 5 minute. Transfera intr-o caserola. 2. Adauga costita si dupa cateva minute adauga uleiul ramas, ceapa, usturoiul,...

Mai multe