12 bucati Timp de preparare: 35 min. Timp de copt: 10-12 min. Ingrediente: 175 g zahar tos (de preferinta, brun) 200 g zahar tos 50 ml apa coaja rasa de la 1/2 lamaie si 1/2 portocala 200 g unt 1 lingurita bicarbonat 450 g faina, cernuta 2 lingurite de scortisoara, nucsoara si ghimbir glazura alba […]
40 bucati Timp de preparare: 30 min., plus 15 min. pentru racire Timp de copt: 30 min. Ingrediente: 3 albusuri, de la oua mari 250 g zahar pudra 1 lingurita scortisoara 350 g alune macinate Mod de preparare: 1 Preincalzeste cuptorul la semnul 1/140oC. Tapeteaza tava de copt cu hartie pergament. Bate albusurile spuma, dar […]
24 bucati Timp de preparare: 30 min., plus 1 ora timp de racire Timp de copt: 20 min. Ingrediente: 200 g faina integrala 1/2 praf de copt 125 g zahar pudra 1/2 baton vanilie, despicat si razuit 125 g unt, rece 1 ou mare, batut 50 g zahar cristalizat 50 g fulgi de migdale panglica […]
30 bucati Timp de preparare: 35 min. Timp de copt: 20 min. Ingrediente: 100 g unt, inmuiat la temperatura camerei 85 g zahar tos (de preferinta, brun) 1 ou, separat 150 g faina integrala 100 g nuci, tocate 2 1/2 linguri jeleu de zmeura Mod de preparare: 1 Preincalzeste cuptorul la semnul 4/180oC. Tapeteaza cu […]
Sunt mai buni decat cei din magazin, ba chiar si decat cei de la cofetarie! 20 bucati Timp de preparare: 40 min. Ingrediente: 150 g unt, inmuiat la temperatura camerei 100 g zahar 3 galbenusuri 250 g faina, cernuta 1 lingurita praf de copt faina pentru pudrat planseta 200 g ciocolata amaruie bilute argintii comestibile […]
Aceasta budinca seamana cu un chec, deosebirea fiind ca se fierbe la aburi. 4 portii – Timp de preparare: 1 ora si 15 min. 586 calorii, 30 g grasimi per portie Ingrediente: 125 g unt nesarat + pentru uns formele 150 g faina cernuta + pentru tapetat formele 125 g zahar tos 2 oua + […]
300 calorii, 14 g grasimi per portie Timp de pregatire: 30 min Ingrediente pentru 12 portii : 175 g zahar tos 175 g unt, inmuiat la temperatura camerei 3 oua, de marime potrivita, batute 175 g faina cu factor de crestere sucul si coaja rasa de la 1 lamaie bezea si 12 linguri crema de […]
Fie ca sunt pregatite pentru micul dejun, fie ca sunt servite ca desert, peste Ocean, clatitele sunt foarte consistente si se servesc stropite cu sirop de artar. 220 calorii, 7 g grasimi per portie Timp de pregatire: 15 min. Timp de gatit: 25 min. Ingrediente pentru 4 portii : 300 g faina 3 lingurite praf […]
6 portii Timp de pregatire: 5 min. Timp de coacere: 30 min. 460 calorii/portie 19 g grasimi/portie Ingrediente: 350 g aluat fraged 300 ml sirop (pregatit dintr-un kg zahar tos, 2-3 linguri miere si 250 ml apa, care se fierb timp de 5 min. din momentul in care da in clocot; zaharul se poate inlocui […]
Ingrediente: 125 g unt 150 g zahar tos 1 ou 50 g cacao 175 g faina 1/2 lingurita esenta de vanilie 1/2 lingurita praf de copt. 200 g ciocolata amaruie Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la semnul 4/180 grd C. Frecati untul cu zaharul tos. Incorporati oul batut si apoi cacao, faina, esenta de vanilie, […]
680 calorii/ portie Timp de pregatire: 40 minute, plus timp de racire si de crescut Timp de coacere: 40-45 minute Ingrediente pentru 8 portii : 450g faina, cernuta 2 lingurite drojdie uscata 1 lingurita sare 1 lingura zahar pudra 6 oua 225g unt, inmuiat la temperatura camerei pentru umplutura 50g stafide 25g migdale 50g caise […]
Timp de pregatire: 35 min. Timp de coacere: 40 min. Ingrediente pentru 60 bucati : 200 g unt, inmuiat la temperatura camerei 175 g zahar 2 oua, separate 300 g faina 200 g nuci, taiate 5 linguri gem de zmeura Mod de preparare: 1 – Preincalziti cuptorul la semnul 4/180 grd C. Ungeti si tapetati […]
365 calorii/portie Preparare: 25 min Timp de coacere: 15 min Ingrediente pentru 12 portii : pentru aluat 125g unt sau margarina, inmuiata 150g zahar tos 1 ou de marime mijlocie, batut 210g faina obisnuita 15g pudra de cacao pentru umplutura 50g unt inmuiat 50g zahar pudra citeva picaturi de esenta de menta si de portocale […]
Preparare :10 min Timp de gatire : 20 min Ingrediente pentru 6 portii: 6 mere de marime mijlocie 3 oua 200 ml bere 400 g faina 100 g zahar tos 10 g scortisoara macinata 500 ml ulei Mod de preparare: Curatati merele de coaja si taiati-le felii. Curatati de cotor si pudrati cu putina scortisoara. […]
Timp de preparare si timp de asteptare: 2 ore si 30 minute Timp de coacere: 40 minute Ingrediente pentru 2 cozonaci : pentru aluat 1 kg faina 50 g drojdie 500 ml lapte 300 g zahar 10 galbenusuri 150 g unt 1 varf cutit sare un plic de 30 g zahar vanilat 1 sticluta de […]