Inele cu vanilie
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
24 bucati
Timp de preparare: 30 min., plus 1 ora timp de racire
Timp de copt: 20 min.
Ingrediente:
- 200 g faina integrala
- 1/2 praf de copt
- 125 g zahar pudra
- 1/2 baton vanilie, despicat si razuit
- 125 g unt, rece
- 1 ou mare, batut
- 50 g zahar cristalizat
- 50 g fulgi de migdale
- panglica pentru decor
Mod de preparare:
1 Cerne faina cu praful de copt si zaharul pudra amestecat cu semintele de vanilie. Razuieste repede untul tinut la rece.
2 Cu un cutit-paleta, amesteca untul cu faina; pune jumatate din ou si continua sa amesteci cu cutitul. Cu mainile, strange aluatul intr-o minge, inveleste- l intr-o punga de plastic si da la rece 1 ora.
3 Preincalzeste cuptorul la semnul 3/170oC. Tapeteaza tava cu pergament. Intinde aluatul (asezat intre doua folii filmogene) intr-o foaie de 3 mm. Decupeaza inele cu doua cercuri de 6 si 2 cm diametru. Asaza fursecurile pe tava si unge-le cu oul ramas. Presara zahar cristalizat si fulgii de migdale si da la cuptor 20 minute. Lasa sa se raceasca pe un gratar metalic si leaga-le cu panglica.
Pofta buna!
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/02/teo-trandafir-podcast.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/astrolog-urania-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_1b10f645f493a2e152601e79b2e1b9f4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/05/clatite-cu-spanac.jpg)