Supa de praz cu costita afumata

pentru 4 portii
314 calorii/portie

Ingrediente:

Citește și...

Ce a spus Radu Ștefan Bănică după ce și-a ridicat premiul la Viva Influencers Party 2024. „Acum sunt major și am voie'

Imagine rară cu socrii Andreei Esca. Melkon Eram și soția Anne au fost surprinși la un restaurant în Paris, cu nepoții lor

• 225 g costita afumata, fara sorici, taiata marunt
• 450 g praz, taiat rondele subtiri
• 2 cartofi mijlocii, taiati cubulete
• 600 ml supa de pui
• 2 linguri ceapa, tocata marunt
• lapte pentru subtiat supa, daca e nevoie

Mod de preparare:

Prajiti costita intr-o cratita, timp de 2-3 min, pana cand grasimea incepe sa sfaraie. Scoateti costita cu o spumiera. Adaugati prazul si cartofii, acoperiti si caliti 5 min.

Adaugati supa de pui, lasati sa dea in clocot, acoperiti si fierbeti la foc mic inca 15 min.
Raciti usor, amestecati bine pana obtineti o crema.

Citește și...

Cum a evoluat prietenia dintre Cătălin Scărlătescu, Sorin Bontea și Florin Dumitrescu, de-alungul anilor. „Ne-am certat. Nu ne vedem câteva luni de zile'

Imagine rară cu socrii Andreei Esca. Melkon Eram și soția Anne au fost surprinși la un restaurant în Paris, cu nepoții lor

Adaugati costita, ceapa si laptele, astfel incat sa obtineti consistenta unei supe-creme. Reincalziti, asezonati si serviti fierbinte.

Pofta buna!

Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 28 septembrie – 4 octombrie 2024. Lună Nouă în Balanță și eclipsă de Soare