Scoici in sos

Scoici in sos
1. Scoate carnea din cochiliile a 24 scoici fierte si pastreaza cochiliile. Amesteca 2 linguri ulei de masline cu 1 lingura faina la foc potrivit, apoi incorporeaza 200 ml lapte pana rezulta un sos; lasa-l sa se ingroase pana capata consistenta smantanii.

2. Adauga carnea de scoici in sos, lasa-l sa fiarba, apoi pune cu o lingura carne si sos in fiecare cochilie. Amesteca 40 g pesmet, 2 catei de usturoi, zdrobiti, 40 g Parmesan ras si cateva fire de patrunjel tocat. Presara peste umplutura scoicilor si pune-le la grill pana se rumenesc.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Loading...

EVA.RO
Recomandari
Libertatea
Doctorul Zilei
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din peste si fructe de mare