Un preparat in stil asiatic – nu e foarte picant, asa ca mai poti adauga ardei iute daca doresti.
Pentru: 4 portii
Timp de gatit: 20 min
475 calorii, 17 g grasimi per portie
Ingrediente:
Mod de preparare:
2 Incinge o tigaie neadeziva si adauga uleiul. Adauga ghimbirul si usturoiul, pentru a da aroma uleiului, amesteca si tine pe foc cca 1 minut (nu trebuie sa se arda), apoi scoate-le din vas si arunca-le la gunoi.
Adauga biftecul si prajeste-l, amestecand incontinuu timp de 2 minute, pana cand se rumeneste. Adauga fasolea si ardeiul iute si prajeste-le, amestecand incontinuu alte 2-3 minute. Adauga mazarea, taieteii si sosurile si amesteca timp de 2 minute. Amesteca ceapa verde si serveste imediat.
Pofta buna!