Salata de taietei cu biftec si legume
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
Un preparat in stil asiatic – nu e foarte picant, asa ca mai poti adauga ardei iute daca doresti.
Pentru: 4 portii
Timp de gatit: 20 min
475 calorii, 17 g grasimi per portie
Ingrediente:
RECOMANDAREA NOASTRĂ:
Ce se întâmplă dacă mănânci un avocado pe zi - 250 g taietei cu ou
- 2 linguri sos hoi sin (ori sos de soia)
- 3 linguri sos de stridii (optional)
- 1 lingura ulei vegetal
- 2 felii ghimbir proaspat
- 2 catei de usturoi intregi, curatati de coaja
- 300 g biftec, taiat fasii subtiri (in diagonala, pe fibra)
- 200 g fasole verde, oparita si bine scursa de apa
- 1 ardei iute, taiat felii
- 150 g mazare, oparita si bine scursa de apa
- 4 fire de ceapa verde, tocata marunt
Mod de preparare:
1 Fierbe taieteii in apa cu sare pana cand se inmoaie si scurge-i de apa. Intr-un bol, amesteca sosurile cu 100 ml apa si da bolul deoparte.
2 Incinge o tigaie neadeziva si adauga uleiul. Adauga ghimbirul si usturoiul, pentru a da aroma uleiului, amesteca si tine pe foc cca 1 minut (nu trebuie sa se arda), apoi scoate-le din vas si arunca-le la gunoi.
Adauga biftecul si prajeste-l, amestecand incontinuu timp de 2 minute, pana cand se rumeneste. Adauga fasolea si ardeiul iute si prajeste-le, amestecand incontinuu alte 2-3 minute. Adauga mazarea, taieteii si sosurile si amesteca timp de 2 minute. Amesteca ceapa verde si serveste imediat.
Pofta buna!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Mai multe din Salate cu carne
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/08/avocado-beneficii.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/04/laura-cosoi-2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_01ed95a13f6ca69b7ad3cae2c49b7216.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/test/salata-bulgareasca.jpg)