Rondele de parmezan umplute cu legume

4 portii

Ingrediente:

Citește și...

Brad Pitt, prima apariție publică cu iubita. Cine este Ines de Ramon, iubita actorului, și de când formează un cuplu? A ținut-o ascunsă până acum

Betty Salam, descalificată la o probă de la Asia Express. Decizia luată de Irina Fodor: „A interzis total participarea ta'

• 150 g parmezan
• 1 ardei mic, galben
• 1 ceapa verde
• 100 g masline verzi, fara samburi
• 50 g rosii uscate la soare, in ulei
• 1 rosie
• 1 catel de usturoi
• 2 linguri ulei de masline
• sare, piper alb
• otet alb

Mod de preparare:

PASUL 1. Parmezanul se rade fin. Pe hartia de gatit, pusa intr-o tava de copt, deseneaza 4 cercuri cu diametrul de 12-15 cm si presara parmezan. Tava se pune in cuptorul preinAŠcalzit la 160?C, cca 7 min. Apoi, intr-un castronel, se lasa parmezanul la racit.

PASUL 2. Ardeiul si ceapa se curata, se spala si se taie fin. Maslinele si rosiile uscate se taie si ele fin. Rosia spalata se taie cubulete. Se curata catelul de usturoi, se zdrobeste si se amesteca cu uleiul de masline. Ingredientele de salata se amesteca cu sare, piper si otet, dupa gust. Rondelele de parmezan se umplu cu salata astfel pregatita.

Citește și...

Alin Oprea suferă după ce copiii săi l-au abandonat. Au rupt legătura cu el după divorțul de mama lor: „Cu toți banii au rămas pentru că le-am făcut eu cadou'

Betty Salam, descalificată la o probă de la Asia Express. Decizia luată de Irina Fodor: „A interzis total participarea ta'

Pofta buna!

Andreea Bălan rupe tăcerea. Ce spune despre prieteniile din showbiz. „Este foarte, foarte greu'

Citește și următorul articol:

Castane si varza de Bruxelles cu sunca