Placintele cu carnati, mirodenii si rosii

1. Incinge cuptorul la 6/200°C. Amesteca toate ingredientele pentru umplutura, asezoneaza, imparte in 4 chiftele mari si da-le la racit.

2. Infasoara in folie adeziva o conserva de 200 g. Pune faina si sarea intr-un castron. Fa o gaura in mijloc. Incalzeste untura si apa intr-o cratita, pana se topeste untura. Lasa sa dea in clocot, apoi toarna in gaura facuta in faina.

3. Amesteca faina cu untura, apoi framanta bine pana cand rezulta un aluat moale. Pastreaza un sfert din aluat pentru capacele, apoi imparte aluatul in 4, modeleaza 4 bile, apoi preseaza-le pana iau forma de discuri (cca 12 cm diametru). Pune conserva infasurata deasupra si preseaza aluatul. Pune umplutura in interior.

Citește și...

Nicolle Fota le-a spus părinților ei că are o relație cu Cătălin Botezatu. Cum au reacționat aceștia: „Am preferat să le spun eu înainte de a se afla public'

Adriana Bahmuțeanu a câștigat un nou proces. Câți bani are de primit de la Victor, fiul afaceristului Viorel Micula

4. Decupeaza 4 capacele din aluatul ramas si acopera fiecare placinta. Sigileaza marginile. Cresteaza-le in varf si pune-le pe o tava de copt tapetata cu pergament, unge cu ou si coace 35 min.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Richard Chamberlain a murit. Celebrul actor din "Pasărea Spin" avea 90 de ani

Anunțul făcut de fosta lui Dorian Popa la un an și jumătate de la despărțire. Claudia Iosif Babs vorbește despre căsătorie

Citește și următorul articol:

Carnaciori prajiti cu sos de ceapa