Burgeri în stil grecesc

burgeri in stil grecesc

4 porții gata în 30 minute, 388 calorii per porție, 18 g grăsimi, 32 g carbohidrați

Ingrediente necesare preparării burgerilor în stil grecesc

– 1 ceapă, tocată

– 1 lingură ulei

– 1-2 linguri amestec de condimente

– 400 g carne tocată de vită și oaie

– 50 g castravete, tăiat felii subțiri

– 1 lingură oțet de vin alb

– 1 cățel de usturoi, zdrobit

– 100 g iaurt natur

– 4 chifle mici, prăjite

– Frunze de salată

Cum prepari burgerii în stil grecesc

1 Încinge uleiul și prăjește ceapa până când se înmoaie. Adaugă amestecul de condimente și ține pe foc 1-2 min. Combină carnea tocată cu ceapa și potrivește gustul de sare și piper. Modelează mici burgeri și păstrează-i la rece.

2 Șterge vasul cu hârtie absorbantă, adaugă ulei și prăjește burgerii 8 min pe o parte și apoi 5 min pe cealalată parte, până când se pătrund.

3 Între timp, stropește castravetele cu oțet și presară un praf de sare; lasă deoparte. Combină iaurtul cu usturoiul.

4 Servește burgerii cu chiflele prăjite cu astravete și sos de iaurt și multe frunze de salată.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Loading...
Recomandari
Libertatea
Retete
Baby
Doctorul Zilei
Sfatul parintilor
Mai multe din Aperitive cu carne