Pastarnac cu sos de mustar

1. Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200°C. Pune pastarnacul intr-o oala cu apa clocotita si fierbe 3 min. Scurge bine.

2. Amesteca pudra de mustar cu faina, piperul si sarea de mare, apoi da bucatile de pastarnac prin acest amestec.

3. Pune grasimea de pasare intr-o tava de copt si incinge-o la cuptor. Pune cu grija pastarnacul in tava si trece-l prin grasime. Coace la cuptor 20-25 min, pana ce pastarnacul se rumeneste bine si devine crocant.

Reacția Mariei de la „Insula Iubirii' după ce fanii emisiunii au râs de ea că vinde la patiserie: „Mă întrețin cum pot'. Unde a mai lucrat

Citește și următorul articol:

Varza de Bruxelles cu migdale si cimbru