Sunt aperitive grozave pentru petrecerile organizate acasă, dar și pentru Revelion. Sunt foarte gustoase ouăle umplute cu mazăre și sos pesto și se fac rapid și ușor.
* 4 porții * timp de preparare 25 minute
INGREDIENTE
4 ouă fierte
200 g mazăre nouă
8 linguriţe sos pesto
50 g brânză feta
suc de lămâie
piper
verdeaţă, după gust
MOD DE PREPARARE
- Mazărea se desface din teci şi se pune la fiert pentru 15 minute.
- Feta se mărunţeşte cu furculiţa, iar ouăle fierte se taie în două şi se scoate gălbenuşul, care se desface şi el cu furculiţa.
- Mazărea fiartă se mărunţeşte cu mixerul şi se amestecă apoi cu gălbenuşurile fierte și cu brânza.
- Se umplu albuşurile şi se picură pe fiecare jumătate de ou câte o linguriţă de sos pesto și zeamă de lămâie. Se presară cu piper şi se aducla masă cu verdeața tocată mărunt.
O rețetă Libertatea pentru femei.
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/11/Salata-libaneza-de-vinete.jpg "Salata libaneză de vinete – Reţetă de post")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/08/minitarte-cu-legume.png "Minitarte cu legume")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/06/tarte-cu-sparanghel.jpg "Tarte cu sparanghel și nuci de pin")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/03/placinta-ciobanului.png "Plăcinta ciobanului")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/zodii-care-vor-trece-prin-schimbări-radicale-în-2018.jpg "5 zodii care vor trece prin schimbări radicale în 2018")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/Horoscopul-anual-2018.jpg "Horoscopul anual 2018: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/01_Horoscopul-anual-2018-pentru-Berbec-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Berbec: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/02_Horoscopul-anual-2018-pentru-Taur-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Taur: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/03_Horoscopul-anual-2018-pentru-Gemeni-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Gemeni: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/02/dovlecei-cu-maioneza.png "Dovlecei cu maioneză")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/cartofi-cu-parmezan-la-cuptor.jpg "Cum să prepari cartofii într-un mod inedit: cartofi cu parmezan la cuptor")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/minitartine-crocante-cu-sfecla-rosie-si-branza-de-capra1.png "Minitartine crocante cu sfeclă roșie și brânză de capră")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/canapee-in-stil-mexican-Copy.png "Canapee în stil mexican")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/10/ciabatta-cu-legume.jpg "Ciabatta cu legume și usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/09/rulouri-cu-feta-si-dovlecei.png "Rulouri cu feta și dovlecei")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/08/cartofi-in-pijama.png "Cartofi în pijama")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/07/chiftele-cartofi.jpg "Chiftele din cartofi umplute cu brânză")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/03/salata-quinoa-somon.jpg "Salată de quinoa cu somon afumat")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/02/hummus.jpg "Rețetă de hummus")