Omleta cu legume si carnaciori

Ingrediente pentru 4 portii :

• 4 carnaciori de buna calitate
• 150 g rosii mici (cherry), taiate in doua
• 6 fire de ceapa verde, tocate
• 1 chilli, curatat de seminte si tocat
• 8 oua mari
• 3 linguri ulei de masline

Citește și...

Tily Niculae și-a deschis sufletul și a vorbit despre accidentul vascular cerebral suferit de fiica ei anul trecut. „Mi-a spus că nu mai vede cu ochiul drept'

Cine a fost iubita lui Andi Moisescu înainte de mariajul cu Olivia Steer. Și-a transformat pasiunea pentru modă într-o afacere de succes

Mod de preparare:

Asaza legumele si carnaciorii intr-o tava si da-i la grill pana cand se rumenesc. Dupa aceea, taie carnaciorii bucati mici. Bate ouale lejer, ca pentru omleta, adauga sare si piper si amesteca-le cu legumele si carnatii. Intr-un vas larg si neaderent, incinge uleiul si prajeste omleta la foc mic pana cand incepe sa se coaguleze pe margini, dar este inca lichida in mijloc (circa 8 minute).
Da vasul la grill cateva minute, pana cand se coaguleaza in intregime. Serveste omleta cu chilli tocat, presarat deasupra.

Pofta buna!

Unde au plecat Alin Oprea și Medana după acuzațiile dure făcute de Larisa Uță, fosta lui soție. „Ne rugăm pentru păcatele noastre și pentru ale altora'

Citește și următorul articol:

Oua in stil mexican