Legume cu cuscus si creveti

Legume cu cuscus si creveti
1. Incinge uleiul de masline intr-o tigaie, adauga morcovul, telina, prazul, usturoiul, chilli, sofranul si frunza de dafin si caleste timp de 4-5 min, pana se inmoaie. Adauga vinul alb si rosiile si fierbe-le 5 min, pana se reduce la o treime. Redu flacara, adauga fructele de mare fierte si fierbe la foc mic timp de 5 min.

2. Intre timp, amesteca concentratul vegetal si coaja de lamaie plus sucul, lasa sa dea in clocot, adauga cuscus, amesteca, ia de pe foc si acopera cu un capac. Lasa 5 min. Asezoneaza, adauga ulei de masline si invarte cu o furculita; adauga patrunjel. Serveste cu fructe de mare.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Loading...

EVA.RO
Recomandari
Doctorul Zilei
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din peste si fructe de mare