Frigarui picante de creveti

Gata in 15 min.; 33 calorii per bucata; 5 g grasimi; 0,2 g grasimi saturate; Cost: aprox. 22 lei

Ingrediente:

Citește și...

Îți deranjezi colegii de muncă și nici măcar nu-ți dai seama? 9 feluri în care poți să-i enervezi pe ceilalți

• 32 creveti prefierti (proaspeti), curatati de cochilii
• 1 ardei iute, curatat de seminte, tocat marunt
• 2 lamai, zeama si coaja rasa, plus cateva felii pentru servit
• 2 catei de usturoi, zdrobiti
• 25 g patrunjel proaspat, tocat
• 2 linguri ulei de floarea-soarelui
• Sos picant dulce pentru servit

Mod de preparare:

1. Intr-un bol asaza crevetii, ardeiul iute, zeama si coaja rasa de lamaie, usturoiul si patrunjelul. Presara sare si piper si lasa la marinat timp de 10 minute.

2. Intr-un vas neaderent – de preferinta wok – incinge 2 linguri de ulei si prajeste crevetii amestecand continuu timp de 3 minute, pana cand se patrund. Lasa-i sa se raceasca si apoi infige-i cate 4 pe cate o tepusa din lemn. Serveste frigaruile cu sosul picant dulce si felii de lamaie.

Citește și...

Noi speranțe pentru bolnavii de diabet. Cu ce ar putea fi înlocuite injecțiile cu insulină?

Pofta buna!

Citește și următorul articol:

Ardei gras cu mozzarella, rosii si ansoa