File de peste cu legume

Ingrediente:

• 4 fileuri de peste
• 4 rosii
• 1 legatura de busuioc
• 1 salata mica, verde
• 1 ceapa de apa
• 1 ardei capia rosu
• piper, sare
• ulei de masline

Citește și...

Codin Maticiuc s-a căsătorit în secret cu Ana Pandeli: „Nu vreau să facem nunta la biserică, nu îmi place'

Reacția Andreei Esca atunci când fiica ei și-a cumpărat BMW în valoare de 60.000 de euro

Mod de preparare:

1. Legumele se spala si se taie fasii sau cuburi. Din busuioc se pastreaza cateva frunze, iar restul se toaca. Fileurile de peste se pun in acelasi castron cu legumele si verdeata tocata, se presara deasupra sare, piper si ulei de masline, apoi se amesteca toate usor si se lasa la marinat pentru cca doua ore, in frigider.
2. Se pun toate intr-o tava pentru cuptor si se adauga o jumatate de cana de apa. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 25 minute, pana se patrund.

Pofta buna!

Citește și următorul articol:

Peste in sos dulce-acrisor

Reacția Andreei Esca atunci când fiica ei și-a cumpărat BMW în valoare de 60.000 de euro

Vești bune de la Poiana Brașov! Sezonul de schi începe în Noiembrie cu Tarife atractive și facilități noi