Mereu mi-a plăcut să văd cum se fac clătitele pufoase în filmele americane. Îmi plac și mie și le fac când vreau un mic-dejun gustos, care să mă pregătească pentru o zi grea.
![clatite-americane]()
* 4 porții * timp de preparare 45 de minute
INGREDIENTE
75 g ciocolată
3 ouă
300 g făină
100 g zahăr tos
un plic zahăr vanilinat
25 g unt
100 ml lapte
MOD DE PREPARARE
- Se amestecă bine ouăle cu zahărul tos și cel vanilinat.
- Untul, ciocolata şi o lingură de apă se pun la topit la bainmarie.
- Peste compoziția de ouă se pun făina şi laptele, se mixează și acestea până la completa încorporare şi apoi se adaugă untul cu ciocolata topite. Se lasă să se odihnească 2-3 minute compoziția de clătite.
- Se prăjesc clătitele și se servesc unse cu dulceață, gem, miere, ciocolată sau fructe uscate, în funcție de preferințe.
Incearca si tu acasa o reteta simpla de clatite americane pufoase!
O rețetă Libertatea pentru Femei.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro