Chifteluțe de năut

Chifteluțele de năut sunt apetisante și sățioase, dar nu doar atât. Le poți consuma și în post.

* 4-6 porții * timp de preparare 40 de minute

Citește și...

Când naște Alina Laufer. A anunțat că e însărcinată cu al patrulea copil, la 42 de ani: „Mă simt bine. Mai tânără decât de obicei'

Cum a apărut Alina, văduva lui Gabriel Cotabiță, la 6 luni de la moartea artistului. Nu a renunțat la doliu și a fost surprinsă plângând

INGREDIENTE

500 g boabe de naut

6 caței usturoi

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Claudiu Bleonț regretă că și-a jignit fetița la Premiile Gopo 2025, chiar pe scenă: „Este lumina mea, motivul pentru care vreau să fiu un om mai bun”

1/2 legatura patrunjel

Citește și...

5 avantaje ale mobilei la comandă pentru bucătării – de ce merită investiția

Cum a apărut Alina, văduva lui Gabriel Cotabiță, la 6 luni de la moartea artistului. Nu a renunțat la doliu și a fost surprinsă plângând

1/2 legatura coriandru

1/2 ceapa alba

o lingurița bicarbonat

o lingurița susan

2 lingurițe coriandru macinat

2 lingurițe chimen macinat

ulei pentru prajit

sare și piper după gust

MOD DE PREPARARE

1. Boabele se naut se pun la înmuiat în apa rece si se lasa 24 de ore – sau poți folosi din cele la conservă, deja înmuiate.

2. Bine scurse si bine uscate se pun apoi în blender si se marunțesc.

3. Pasta obținuta se pune într-un vas, se adauga usturoiul și ceapa marunțite, verdețurile, condimentele și bicarbonatul. Se amesteca si apoi se potriveste gustul de sare si piper.

4. În uleiul încins se pun cu lingura mici cantitați din pasta de naut. Se scot chifteluțele apoi pe servete de hârtie.

O rețetă Libertatea pentru Femei

Îți recomandăm să încerci și aceste rețete cu naut

Câți bani plătește chirie Nicușor Dan pentru mansarda din sectorul 5 din București în care locuiește alături de familia lui. Cum arată locuința

Citește și următorul articol:

Trufe de casă