Chiftelute cu ochiuri

1. Preincalzestecuptorul la 6/200°C. Amesteca intr-un castron piureul de cartofi, legumele, umplutura de carnati, cimbrul, piperul si un praf de sare. Modeleaza 4 chiftele mari.

2. Incinge uleiul intr-o tigaie si prajeste chiftelutele timp de aprox. 3 min pe fiecare parte, pana se rumenesc bine. Apoi pune-le pe o tava de copt si coace-le 10-15 min.

Citește și...

Horoscop Urania, 30 sept – 6 octombrie 2023

Un bloc de locuințe construit ilegal în Cluj-Napoca e demolat, după ce locatarii au fost evacuați

3. Intre timp, incinge intr-o tigaie uleiul ramas si prajeste ouale. Serveste chiftelutele cu cate un ochi deasupra si frunze de salata verde.

• Vezi cum faci ouă prăjite perfecte

Citește și următorul articol:

Omleta cu jambon si ciuperci

Un bloc de locuințe construit ilegal în Cluj-Napoca e demolat, după ce locatarii au fost evacuați