Chiftelute cu fasole si tortilla

1. Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200°C. Intr-un castron, amesteca carnea tocata, usturoiul, boiaua, chimenul si un praf de sare. Modeleaza 30-40 chiftele. Incinge bine o tigaie non-adeziva, prajeste chiftelutele in transe timp de 5 min., intorcandu-le din cand in cand. Scoate-le pe un platou.

2. Adauga uleiul in tigaie si caleste ceapa si baconul 5-10 min. Adauga pasta, fasolele si sosul Worcestershire si fierbe la foc mic 10 min. Adauga chiftelele si fierbe la foc mic 10 min, amestecand din cand in cand.

Citește și...

Astăzi e Luna Plină în Berbec, iată cum influențează fiecare zodie

Un bloc de locuințe construit ilegal în Cluj-Napoca e demolat, după ce locatarii au fost evacuați

3. Pune tortilla chipsurile intr-un vas termorezistent, coace-le 5 min, apoi pune-le peste chiftele si sos. Presara branza si ardeiul iute. Coace 2-3 min., pana se topeste branza.

Incearca si aceste rețete delicioase de zacusca de fasole

Citește și următorul articol:

Chiftelute cu ochiuri

Un bloc de locuințe construit ilegal în Cluj-Napoca e demolat, după ce locatarii au fost evacuați