1. Fierbe 1 kg cartofi, curatati si taiati cuburi, timp de 10 min, sau pana se inmoaie. Scurge-i si lasa sa se raceasca.
2. Prajeste cartofii si 2 ardei grasi verzi, tocati, in 2 linguri ulei de masline timp de 5-6 min, intorcandu-i din cand in cand, pana se rumenesc uniform. Serveste cu sos romesco (vezi reteta din dreapta).
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/09/cartofi-barcute-cu-branza-cheddar-si-bacon.jpg "Cartofi-bărcuțe cu brânză Cheddar și bacon")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/01/cartofi-cuptor-rozmarin-usturoi.jpg "Garnitură: Cartofi la cuptor cu rozmarin și usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/07/galete-cartofi.jpg "Mini galete de cartofi cu ardei gras")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/07/cartofi-pijama.jpg "Cartofi în pijama, cu cremă de brânză")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/lăsatul-Secului-pentru-Postul-Crăciunului-2018.jpg "Lăsatul Secului pentru Postul Crăciunului 2018. Tradiții și obiceiuri")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/tradiții-de-Ovidenie.jpg "Intrarea în Biserică a Maicii Domnului. Tradiții de Ovidenie")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/Mercur-retrograd-noiembrie-2018.jpg "Cum sunt zodiile influențate de Mercur retrograd din noiembrie 2018. Previziunile Uraniei")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/Urania-previziunile-astrologice-ale-săptămânii-19-25-noiembrie-2018.png "Urania: previziunile astrologice ale săptămânii 19-25 noiembrie 2018")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/ce-haine-ar-trebui-să-porți-în-funcție-de-zodie.jpg "Ce haine ar trebui să porți în funcție de zodie? Așa poți descoperi ce stil vestimentar ți se potrivește")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/Urania-previziunile-astrologice-ale-săptămânii-12-18-noiembrie-2018.png "Urania: previziunile astrologice ale săptămânii 12-18 noiembrie 2018")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_693681271.jpg "Cum se cuceresc bărbații din fiecare zodie?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/03/cartofi.jpg "Iată cum se fac cartofii franţuzeşti")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/02/cartofi.jpg "Cartofi în pijama cu usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/07/cartofi-salsa-picant-m.jpg "Cartofi rumeniti, cu salsa picanta")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/03/piure-branza-capra-m.jpg "Piure cu branza de capra")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/01/cartofi-pijama-m.jpg "Cartofi in pijama, cu topping de branza")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/01/cartofi-rumeniti-m.jpg "Cartofi rumeniti la cuptor")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/08/cartofi-copti-chilli-m.jpg "Cartofi copti cu chilli")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/08/cartofi-feta-m.jpg "Cartofi noi cu branza feta")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/06/cartofi-copti-m.jpg "Cartofi copti cu creson si sos de usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/02/cartofi-crocanti-m.jpg "Cartofi crocanti cu sos iute de avocado")