Cartofi picanti cu smantana si sos de ardei iute

5 portii
Timp de gatire: 35 min

Ingrediente:

Citește și...

Profesoară din Cluj: „Este umilitor pentru un dascăl să i se dea un cadou!'

Cine sunt noii jurați de la „Chefi la cuțite'. Ei le-au luat locul lui Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu

• 500 g cartofi cu coaja alba
• 3 linguri ulei de masline
• piper negru
• piper alb
• praf de maghiran
• praf de boia
• chimen macinat
• usturoi pudra
• praf de cimbru
• praf de busuioc
• praf de oregano
• smantana
• sos de ardei iute sau ketchup.

Mod de preparare:

Curatati de coaja si taiati felii groase 500 g cartofi cu coaja alba, spalati, scurgeti si puneti-i in tava, impreuna cu 3 linguri ulei de masline.

Presarati un praf de piper negru, unul de piper alb, un praf de maghiran, un praf de boia, chimen macinat, usturoi pudra, un praf de cimbru, un praf de busuioc uscat, un praf de oregano (amestecate, se gasesc toate in condimentul Cajun).
Rumeniti-i, timp de 35 de minute, in cuptorul preincalzit la semnul 6/200 grd.C.
Serviti-i cu smantana stropita cu sos de ardei iute sau ketchup.

Citește și...

Dorian Popa, motivul pentru care a consumat substanțe interzise: „Mi-a întors viața pe dos, m-a deranjat foarte tare'

Cine sunt noii jurați de la „Chefi la cuțite'. Ei le-au luat locul lui Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu

Pofta buna!

Citește și următorul articol:

Cartofi copti cu sos de smantana

Anamaria Prodan: „Eu nu-s o prezență ieftină deloc. Eu pentru 2.500 de euro nu pun nici măcar o reclamă pe internet'

Este oficial! Ei sunt noii chefi din show-ul culinar „Chefi la cuțite', anunțul făcut de Antena1