Tortilla cu pui

4 porții, gata în 30 de minute, 554 calorii per porție, 25 g grăsimi, 50 g carbohidrați

Ingrediente necesare

2 linguri ulei de floarea-soarelui

Citește și...

Ce planuri are Gina Chirilă de Crăciun după divorțul de Bogdan Vlădău. „Acum e puțin diferit. Încercăm să păstrăm ideea de familie'

Mădălina Ghencea, terorizată de o româncă, s-a ajuns la tribunal: „Îmi era frică să-mi duc fiica la școală'

1 ardei gras galben, tăiat felii

1 legătură ceapă verde, tocată

200 g porumb dulce din conservă, scurs de lichid

35 g condiment picant mexican

Citește și...

Delia, Ștefan Bănică Jr. și Iris, printre artiștii care vor urca pe scena de la Antena 1, de Revelionul cel neBUN! Duelul Starurilor

Mădălina Ghencea, terorizată de o româncă, s-a ajuns la tribunal: „Îmi era frică să-mi duc fiica la școală'

2 linguri piure de roșii

300 g salsa de roșii

200 g friptură de pui, bucăţi

4 buc tortilla

1 buc avocado

Zeama de la 1 lămâie

O mână frunze de coriandru

50 g telemea, sfărâmată

sare și piper

Cum prepari tortilla cu pui

1 Într-un vas larg, prăjește în 1 lingură de ulei ceapa și ardeiul gras 3 minute. Adaugă porumbul și condimentul și ține pe foc, amestecând, 3 minute.

2 Apoi, adaugă piureul de roșii, salsa și friptura și încălzește complet.

3 Porționează în tortilla și pliază-le, fixând cu o scobitoare. Zdrobește avocado și combină cu lămâia, un praf de sare și piper și lasă deoparte.

4 Încinge uleiul rămas și prăjește foile de tortilla 1 min pe fiecare parte, până când se rumenesc.

5 Așază-le pe hârtie absorbantă, îndepărtează scobitorile și taie fiecare tortilla în două. Servește cu avocado, coriandru tocat și telemea.

Mădălina Ghencea, terorizată de o româncă, s-a ajuns la tribunal: „Îmi era frică să-mi duc fiica la școală'

Citește și următorul articol:

Pilaf călugăresc: Cel mai gustos pilaf de post