Tocanita de vita in stil chinezesc

Arome orientale din belsug!

Ingrediente pentru 4 portii :

Citește și...

Ce au spus Mihai Morar și Daniel Buzdugan la adresa lui Flick, care nu a mai vorbit cu ei: „Să fie sănătos. Este alegerea lui'

Reacția lui Teo Trandafir când a aflat că fiica Ralucăi Moianu e însărcinată la 19 ani: „Raluca Moianu e bunică! Jesus Christ'

• 2 linguri ulei de floarea-soarelui
• 1 kg carne de vita fara os, taiata cuburi
• 1 lingura praf de ghimbir
• 2 catei de usturoi, zdrobiti
• 1 ardei iute, tocat
• 500 ml concentrat de vita
• 1 lingura miere
• 2 linguri sos de soia
• 1 ramurica de roinita, strivita usor
• 2 lingurite condiment asortat chinezesc (format din 5 produse – se gaseste gata preparat, in magazine)
• 2 linguri coniac
• 3 fire de ceapa verde, taiate felii

Mod de preparare:

1. Incingeti uleiul intr-un vas larg si prajiti jumatate din cantitatea de carne timp de 5 minute, pana se rumeneste. Scoateti carnea pe o farfurie si repetati procedeul cu cantitatea ramasa. Puneti toata carnea in vas, adaugati ghimbirul, usturoiul si ardeiul iute si continuati sa tineti pe foc inca 2 minute, amestecand incontinuu.
2. Adaugati restul ingredientelor, fara ceapa, adaugati apa cat sa acopere carnea si aduceti la punctul de fierbere. Micsorati flacara, acoperiti vasul cu un capac si fierbeti inabusit timp de 1 ora si 30 minute, pana cand carnea se patrunde. Indepartati roinita, adaugati ceapa si serviti tocanita cu orez fiert la aburi.

Citește și...

Victor Slav, despre relația cu iubita lui, Selina. „Cuplurile sunt mai expuse la Asia Express și pot ajunge să se certe'

Reacția lui Teo Trandafir când a aflat că fiica Ralucăi Moianu e însărcinată la 19 ani: „Raluca Moianu e bunică! Jesus Christ'

Pofta buna!

Încearcă și această rețetă ușoară de tocanita de pui

Cristina Șișcanu nu mai vorbește cu Gabriela Cristea. Ce spune despre prieteniile din showbiz: „Când simți invidia trebuie să te rupi'

Citește și următorul articol:

Sizzling din carne de vita cu sos Satay