Tarta de cartofi cu ceapa
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
Nu-i asa ca vrei ceva nou in loc de eternul piure de cartofi sau de cartofii prajiti? Iata ce iti propunem noi.
6 portii – Timp de gatit: 1 ora
252 calorii, 13 g grasimi per portie
Ingrediente:
- 4 linguri ulei de masline
- 1 ceapa mare, tocata
- 2 catei de usturoi, zdrobiti
- 1 kg cartofi de marime potrivita, curatati si taiati felii subtiri
- 120 g cascaval sau mozzarella
- patrunjel tocat, pentru ornat
Mod de preparare:
1- Incinge uleiul, la foc mic, si caleste ceapa. Adauga usturoiul si caleste inca 1 minut. Toarna totul intr-un bol larg si pune cartofii. Presara sare, piper negru macinat si amesteca bine.
2 – In primul vas, asaza un strat de cartofi, presara cascaval si continua astfel pana cand fo-losesti toata cantitatea de cartofi si de cascaval ras. Acopera etans vasul si tine-l 45 minute pe foc foarte mic.
3 – Rastoarna tarta pe un platou larg, preincalzit, presara patrunjel si serveste fierbinte.
Pofta buna!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Mai multe din Garnituri de cartofi