O alimentaţie corectă, bogată în vitamine şi minerale, îţi asigură vitalitatea zilnică. Din alimentaţie este bine să nu lipsească:
Migdalele – Manânca o mâna de migdale şi ţi-ai asigurat doza zilnica recomandată de vitamina E.
Vitamina E este un puternic antioxidant, iar studiile au demonstrat că o carenţă din aceasta vitamină poate crea mari probleme în sistemul imunitar.
Fasolea verde – este recunoscută pentru cantităţile mari de vitamina K , pe care le conţine, precum şi pentru substanţele antiinflamatoare ce pot reduce severitatea unor boli în care inflamaţia este prezentă, precum artrita, astmul.
Nucile -Distrug infecţiile. Sunt un aliment excelent pentru sănătate, graţie conţinutului bogat în Omega 3 şi în polifenoli, care au acţiune antiinflamatoare.
Nucile stimulează activitatea cerebrală, combat cancerul, protejează inima şi vasele sangvine şi măresc rezistenţa organismului la infecţii. Consumă 7 nuci pe zi.
Morcovii – Conţin carotenoizi, substanţe care cresc imunitatea naturala. Carotenoizii consolidează producţia de celule albe din sânge. Numeroase studii au arătat că dacă manânci alimente bogate în beta-caroten, corpul tau luptă cu infecţiile mult mai uşor.
Chimen negru – Uleiul de chimen este imunostimulator, are acţiune antihistaminica şi antialergică.
Ibn Sina, autorul Canonului Medicinei, una dintre cele mai renumite carţi de medicină din lume, recomandă chimenul negru pentru stimularea metabolismului şi refacerea după stări de oboseală sau letargie.