Placinta picanta de cartofi

Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200°C. Intr-un vas larg, incalzeste 200 g fasole rosie din conserva si adauga 100 g frunze de spanac, pana cand se oparesc. Toarna compozitia intr-un vas rezistent la cuptor. Prepara 650 g piure de cartofi si adauga 1 ardei capia copt, curatat de seminte si taiat fasii si asaza deasupra.

Intre timp, prajeste 2 cepe rosii, taiate julien, pana cand se rumenesc si presara peste cartofi impreuna cu 75 g cascaval. Da la cuptor 15 minute pana cand branza se topeste si se rumeneste.

Citește și următorul articol:

Rulouri cu branza si legume

Daniela Gyorfi a răbufnit după nunta lui Alin Oprea. „Am așteptat ore întregi să cânt. Era coadă'