Cremă de zahăr ars cu zmeură
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2014/11/crema-zahar-ars.jpg)
Crema de zahăr ars este un desert minunat, care mie îmi place mult. Din păcate are destul de multe calorii, dar asta nu înseamnă că nu-l pot savura măcar așa, din când în când. Am o rețetă bună de cremă cu fructe:
* 4 porții * timp de preparare 45 de minute + timp de așteptare
INGREDIENTE
3 galbenusuri
100 ml lapte integral
250 ml smântâna
50 g zahar pudra
o linguri_a zahar brun
un plic zahar vanilinat
2-3 linguri zmeura
MOD DE PREPARARE
- Se amesteca laptele, smântâna si galbenusurile si apoi se adauga zaharul pudra si cel vanilinat.
- Se toarna amestecul în vase individuale care se dau la cuptor pentru 35 de minute.
- Se scot, se pune zmeura spalata si bine scursa si apoi se presara zahar brun.
- Se repun vasele la cuptor 5 minute, pentru a se topi zaharul si apoi se serveste crema de zahar ars.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Mai multe din creme, spume si sufleuri