Este un desert foarte simplu de făcut și tare îndrăgit de cei mici… și cei mari. Iată cum mi-l făcea mama cu cacao și miere:
foto griș cu lapte Shutterstock
* 2 porții * timp de preparare 15 minute
INGREDIENTE
5 linguri de griș (măcinat mare)
300 ml lapte
1 linguriță esență de vanilie
1 lingură miere
Pentru ornat:
½ linguriță scorțișoară
1 linguriță cacao
1 lingură miere
MOD DE PREPARARE
1. Pune laptele la fiert, împreună cu esența de vanilie și mierea. Când începe să fiarbă, începe să adaugi grișul în ploaie, amestecând încontinuu cu telul. Fierbe până se îngroașă 5-7 minute.
2. După ce a ajuns la consistența dorită, pune-l în castroane sau farfurii și decorează-l cu cacaoa (amestecată dinainte cu scorțișoara) și cu mierea.
Poftă bună!