Alimentele bogate în vitamina D nu pot acoperi doza zilnică recomandată unui adult. Cum putem compensa?

Doamna doctor Alina Dumitrașcu, medic primar medicină internă, a intrat vineri, 12 iunie, în direct cu cititoarele Avantaje pentru a răspunde întrebărilor legate de problemele pe care le generează lipsa vitaminei D din organism.

Alimentele bogate în vitamina D nu pot acoperi doza zilnică recomandată unui adult. Cum putem compensa?

Cele mai bogate alimente în vitamina D sunt uleiul de pește și peștele în general, produsele lactate, ouăle și cerealele.

„Toate acestea însă conțin cantități reduse de vitamina D. Atunci aportul adus de alimentele acestea nu va fi suficient.

De exemplu, pentru a obține doza recomandată, o să râdeți, dar trebuie să mâncăm 37 de ouă pe zi, sau 1 kg – 1 kg și jumătate de pește gras sau 7 kg de cașcaval.

Atunci avem nevoie de suplimente alimentare speciale care au această vitamină la bază. (…)

Absorbția vitaminei D de la nivel intestinal se face aproape constant, în orice moment al zilei, dar indicat ar fi să le consumăm fie cu 30 de minute înainte sau după masă.”

Totodată, vitamina D trebuie suplimentată pe tot parcursul anului, nu doar în anotimpurile reci.

Află dacă femeile însărcinate pot lua suplimente de vitamina D urmărind VIDEOCLIPUL de mai sus!

Doza zilnică de vitamina D necesară unui adult

Deși expunerea la soare este și ea benefică, există și reversul expunerii la anumite nivele de ultra violete, în anumite intervale orare.

Ei bine, atunci, aportul de vitamina D poate fi compensat prin suplimentarea din alimentație sau cu ajutorul suplimentelor alimentare.

Doza zilnică de vitamina D recomandată pentru adulți este de aproximativ 2000 UI, dar se poate ajunge până la 4000 UI. 

Primele semne ale deficitului de vitamina D

Deficitul de vitamina D apare în urma expunerii insuficiente la lumina soarelui, dar și atunci când din dieta zilnică lipsesc alimentele bogate în vitamina D, printre care se numără peștele, ficatul, carnea de vită, laptele sau iaurtul.

Apatia, lipsa de energie și concentrarea scăzută pot fi semne ale deficitului de vitamina D. „Dacă sunteți obosiți, aveți dureri musculare, slăbiciune musculară, probleme cu vederea, puteți avea o carență de vitamina D.”

Cu cât deficitul de vitamina D a crescut în rândul populațiilor, cu atât rata de infectare cu noul coronavirus a fost și ea mai mare, au arătat cercetările.

„Suplimentele de vitamina D previn infecțiile respiratorii și infecțiile cu SARS COV 2.”

Foto: Shutterstock.com

Citește și:

Semnele deficitului de vitamina D și doza zilnică necesară unui adult

O cercetare asociază grupa de sânge cu riscul mai redus de infectare cu noul coronavirus

Sarea nu e doar pentru mâncare. Iată ce întrebuințări mai are despre care sigur nu știai