Alimentul de sezon cu beneficii importante pentru organism. Are de două ori mai multă vitamina C, iar Mihaela Bilic îl recomoandă în această toamnă

Gogoșarii sunt o adevărată bombă de vitamine toamna, exact când organismul are cea mai mare nevoie de susținere înainte de venirea sezonului rece. Mihaela Bilic, unul dintre cei mai apreciați nutriționiși, a vorbit despre alimentul minune, în perioada rece.

Un singur gogoșar roșu acoperă peste 200% din doza zilnică recomandată de vitamina C, depășind chiar și citricele. Aceasta întărește sistemul imunitar împotriva răcelilor de toamnă.

Potrivit Mihaelei Bilic, gogoșarul poate fi consumat proaspăt și introdus în numeroase preparate, iar avantajele sale nutriționale îl transformă într-un aliment de care ar trebui să profităm din plin cât timp este în sezon.

Citește și...

Mărturisirea sinceră a Laviniei Pîrva despre fiul ei, Alexandru, în vârstă de 7 ani. „Și eu mă tem. Mă întreb dacă fac suficient'

Horoscop 8 octombrie 2026. Capricornii sunt atrași din ce în ce mai mult de ideea de a deveni independenți, de exemplu, postura de a fi propriul șef

VEZI FOTOPOZA (1 / 6)

„Suntem norocoși să avem în România gogoșari, o varietate de ardei gras puțin răspândită în Europa. Doar țările balcanice consumă gogoșari, cel mai frecvent la oțet, adică murați. Eu vreau să vă prezint gogoșarul ca o super alternativă la ardeiul gras, mâncat proaspăt sau pus în ciorbe, tocănițe, salate și chivecuri de legume.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Motivul pentru care Andreea Popescu a ascuns idila cu Dan Alexa, după divorțul de Rareș Cojoc. „Mă simt eliberată de o povară”

Are de două ori mai multă vitamina C și de șapte până la zece ori mai mult beta-caroten decât clasicul ardei verde. Gogoșarul este cărnos și zemos, poți să muști din el ca dintr-un măr. Are coaja subțire și multă pulpă, deci e hrănitor și plin de nutrienți', a spus Mihaela Bilic.

Potrivit Mihaelei Bilic este important ca gogoșarul să fie consumat cu coajă. „Coaja subțire înseamnă că nu poate fi copt și curățat, dar eu vă sfătuiesc să-l puneți pe grătar sau la cuptor, tăiat în felii și să-l mâncați cu tot cu coajă.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Nutriționistul Tania Fântână: cinci rețete de supă care țin de foame și te ajută în dietă

Gogoșarul e dulce, alcalin, plin de fibre și vitamine. Dincolo de gust și de posibilitățile numeroase de a-l folosi în bucătărie, Mihaela Bilic insistă asupra calităților nutriționale ale gogoșarului. Potrivit acesteia, alimentul este bogat în fibre și vitamine, dar are puține calorii, ceea ce îl face ușor de integrat în meniul obișnuit.

Citește și...

Aburul care îndreaptă tot – ce nu știai despre aparatul de călcat pe care îl ai acasă

Horoscop 8 octombrie 2026. Capricornii sunt atrași din ce în ce mai mult de ideea de a deveni independenți, de exemplu, postura de a fi propriul șef

Gogoșarul e dulce, alcalin, plin de fibre și vitamine și sărac în calorii. Face bine la piele și la imunitate. E bine tolerat și de persoanele cu sensibilitate digestivă, iar copiii ar trebui să-l mănânce ca pe un fruct', a mai adăugat Mihaela Bilic.

Horoscop săptămânal 5 – 11 octombrie 2026 | Libertatea

CONȚINUT VIDEO AVANTAJE 

Ce floare bulboasă plantezi în noiembrie ca să te bucuri de ea în miezul iernii. Se poate replanta anul următor

Citește și următorul articol:

Mincu, fostul soț al Mariei Popovici, s-a recăsătorit. Prima imagine de la cununia civilă. „Pentru o clipă totul s-a oprit'