Vinegreta cu smantana
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2009/08/vinegreta.jpg)
Intr-un bol, amesteca sarea, zaharul, otetul, zeama de lamaie si piperul. Apoi, cu telul electric, incorporeaza uleiul turnat intr-un fir subtire. Potriveste gustul de sare si apoi incorporeaza verdeata proaspata, tocata marunt.
Proportia justa. Ca regula generala, amesteca 1 parte otet la 3 parti ulei. Combina-le prin frecare cu telul de mana sau bate-le, agita-le intr-un borcan inchis cu capac etans.
Sugestie: Alege vinegreta cea mai potrivita pentru tipul de salata pe care urmeaza sa o consumi. Salata crocanta poate fi dreasa cu o vinegreta mai consistenta, cremoasa, in timp ce salata preparata din frunze mai delicate are nevoie de o vinegreta usoara si uleioasa pentru a fi gustoasa.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Mai multe din Sosuri reci, pe baza de ulei