Supă-cremă de dovleac

PASUL 1. Intr-un vas neaderent, soteaza in unt ceapa, pana devine sticloasa. Apoi adauga dovleacul si soteaza timp de 3 minute.

Stinge cu concentratul de legume si lasa sa fiarba la foc mic, acoperit, timp de 30 de minute.

Lasa apoi sa se racoreasca si, cu ajutorul unui tocator electric sau blender, paseaza supa.

Citește și...

Claudiu Bleonț a dat lovitura. Anunțul făcut de actorul în vârstă de 65 de ani: „E un prilej să întineresc!'

Cum a arătat Gina Pistol în cele două rochii de mireasă. Cuplul le-a pus mai multe condiții invitaților la nuntă

PASUL 2. Pune supa pe foc, adauga smantana si asezoneaza cu sare si ghimbir. Intr-un vas neaderent, rumeneste semintele de dovleac.

Serveste supa cu adaos de smantana, otet balsamic si presarata cu ceapa esalota si seminte rumenite. Poti s-o servesti si cu chipsuri de cartofi in loc de paine.

Încearcă această supă cremă de dovleac!

Vezi si Tipuri şi reţete de paste făinoase!

Citește și...

ADRIANA ARMANU, antreprenor în turism: „Depășește-ți limitele și schimbă-ți mindsetul'

Cum a arătat Gina Pistol în cele două rochii de mireasă. Cuplul le-a pus mai multe condiții invitaților la nuntă

Citește și următorul articol:

Supa de ciuperci