Salata tabulé cu patrunjel si menta

pentru 4 portii
Timp de gatit: 15 min.
222 calorii, 14 g grasimi per portie

Ingrediente:

  • 50 g patrunjel proaspat
  • 25 g menta proaspata
  • 4 fire ceapa verde taiata
  • 2 rosii curatate de seminte
  • 5 linguri ulei de masline
  • sucul de la 1 lamaie
  • sare

Mod de preparare:

Intr-un vas cu apa fierbinte, in care ati adaugat 1 lingurita sare, puneti la inmuiat 100 g bulgur si lasati sa stea timp de 15-20 minute, pana se patrunde. Scurgeti de apa si lasati sa se raceasca complet.
Adaugati sucul de la 1 lamaie, patrunjelul proaspat, tocat, menta proaspata, tocata, firele ceapa verde taiata si rosiile curatate de seminte si taiate cuburi. Asezonati cu 5 linguri ulei de masline si sare. Amestecati, pentru a se combina, si serviti cu lipii orientale incalzite la gratar.

Pofta buna!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Loading...
Recomandari
Libertatea
Retete
Baby
Doctorul Zilei
Sfatul parintilor
Mai multe din Salate de legume