Salata crocanta asortata

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

13.04.2007, 23:59 . Actualizat 21.08.2013, 16:59

Homepage / Salate de legume

Iti faci plinul de vitamine, fiindca acestea se gasesc in cantitati importante in toate ingredientele crude.

Timp de preparare: 6 minute
82 calorii, 5 g grasimi per portie

Ingrediente:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

2 linguri seminte de dovleac
2 morcovi, curatati
2 dovlecei
250 g sfecla rosie, curatata de coaja si taiata felii subtiri
1 salata verde
ulei de masline, pentru stropit
1 lamaie, taiata sferturi

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

Mod de preparare:

Intr-un vas, la foc potrivit, prajeste semintele de dovleac timp de 1 minut, pana cand incep sa sara. Da deoparte.

Cu un cutit pentru curatat cartofi, taie fasii morcovii si dovleceii si amesteca-i intr-un bol incapator, impreuna cu frunzele de salata si cu sfecla. Daca nu iti place sfecla rosie cruda, desi doar astfel isi pastreaza toate vitaminele si mineralele, o poti fierbe in coaja, in apa, pana cand se patrunde (depinde de marime). Apoi o cureti de coaja si o tai felii sau o dai pe razatoare.

Presara sare si piper negru proaspat macinat si apoi semintele rumenite. Inainte de a servi, stropeste salata cu ulei de masline si serveste cu feliile de lamaie.

Pofta buna!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro