Gradina cu maci
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
Gandul la un lan de grau inrosit de scufitele rosii ale macilor te binedispune? Poti sa aduci si in gradina ta aceasta atmosfera idilica si plina de romantism…
foto: Steliana Preda
|
Cultivat din cele mai vechi timpuri, macul nu si-a dezvaluit nici pana astazi toate secretele. |
O floare seducatoare
- Sub denumirea de „mac” sunt cunoscuti mai ales reprezentantii genului Papaver. Exista insa si alte plante din aceeasi familie care poarta acest nume. intalnit si in gradinile noastre este macul californian (Eschscholzia californica).
- Originari din diverse locuri de pe glob, macii pot fi plante anuale sau perene. Este foarte important sa stii din ce categorie face parte specia cultivata in gradina ta. Papaver somniferum si Papaver rhoeas sunt plante anuale, iar Papaver orientale si Papaver bracteatum sunt perene. Chiar daca sunt anuale, de multe ori, primavara, vei gasi alte plante mai mici in gradina. In multe cazuri, aceste plante se autoinsamanteaza.
- Combina macii cu alte flori de camp (margarete, albastrele, clopotei etc.). Combinatia de culori aprinse, pline de viata va produce un efect maxim. Poti folosi macii si ca flori taiate. Un buchet de flori de camp da o nota de romantism dormitorului tau.
Macul in bucatarie
- Datorita aromei lor, semintele de mac sunt folosite la produsele de cofetarie, patiserie, panificatie si chiar la salate. Le poti consuma in deplina siguranta, intrucat nu contin nici un alcaloid asociat cu alte parti ale plantei.
- Uleiul din seminte de mac este comestibil. Fiind un inlocuitor excelent al uleiului de floarea-soarelui, il poti utiliza la salate si pentru gatit.
- Petalele proaspete de mac se folosesc la colorarea vinului sau a siropurilor.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Macul ca medicament
|
|
- Din pacate, aceste superbe plante sunt si sursa unui foarte nociv drog: heroina.
- Prin prelucrarea latexului existent in capsule se obtine opiumul, fara de care nu poate fi produsa heroina.
CUM II INGRIJESTI
- Colturile insorite din gradina sunt ideale pentru maci, ei nesuportand, prin definitie, umbra. Daca insa nu dispui de un loc in plin soare, ii poti planta si in semiumbra.
- Macii prefera solul nisipos bine drenat sau unul argilo- nisipos, putin calcaros, cu un pH intre 6 si 7,5.
- Spectacolul cromatic este, din pacate, de scurta durata. Dupa numai una- doua zile, petalele incep sa se desprinda, asa ca raman doar capsulele – si ele decorative. Din acest motiv, ii poti semana printre alte plante care au perioada de inflorire mai lunga.
- Pentru ca anul viitor sa ai seminte de buna calitate, taie capsulele atunci cand isi schimba culoarea si incep sa se usuce. Pastreaza-le intr-o punga de hartie pana devin complet uscate, apoi scoate semintele din ele.
- Semintele de mac pot fi semanate primavara devreme (martie, cel tarziu aprilie) sau toamna, inainte de primul inghet. intrucat semintele sunt foarte fine, simplifica-ti munca amestecandu-le cu nisip. Astfel, suprafata semanata va fi acoperita uniform.
- Pentru ca nu suporta transplantarea – din cauza radacinii sale pivotante – este ideal sa semeni semintele de mac inca de la inceput pe locul ales in gradina.
- Speciile perene (macul oriental si cel iranian) se pot inmulti si prin segmente de radacina. Ele trebuie recoltate toamna, dupa ce s-au uscat frunzele. Dezgroapa planta si taie radacina in trei-patru bucati.
Biolog drd. Petronela Camen Comanescu; foto: Steliana Preda
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Cele mai vândute colecții!
Mai multe din Flori - Gradina
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/04/loredana-groza-si-fiica-ei.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/06/mircea-radu-divort.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_30ec6c9187670ce4cea292c845a50985.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/06/shutterstock_523590163.jpg)